La empresa Australiana Gloria Jean's Coffees International, uno de los minoristas de café gourmet de mayor crecimiento en el mundo, está aumentando el volumen de café que adquiere de las fincas certificadas por Rainforest Alliance en América Latina a cerca de 3.9 millones de libras -- un salto de más del 700 por ciento en comparación con el año pasado.

La compañía, la cual tiene más de 765 establecimientos en 25 países, también planea obtener anualmente hasta un 80 por ciento de su café -- más de 5.5 millones de libras -- de las fincas certificadas Rainforest Alliance Certified en los próximos tres años.

Gloria Jean's International ha comprado y tostado granos Rainforest Alliance Certified desde abril de 2005. Para el 2006, de un 15 a un 20 por ciento del total del café de la empresa provenía de plantaciones certificadas. Este café se utiliza en 18 distintas mezclas de Gloria Jean's Coffee. A partir de mediados del 2008, la mezcla para espresso de esta firma también utilizará granos de propiedades certificadas.

Alrededor del mundo, los productos Rainforest Alliance Certified se han mencionado recientemente en una gran variedad de publicaciones, entre ellas:

• "Sustainability 'Key' Among Progressive Companies," The Jakarta Post (Indonesia)
• "McCoffees help fuel ethical trade boom," The Guardian (Reino Unido)
• "Giving New Meaning to 'Green Tea'," E/The Environmental Magazine (Estados Unidos)
• "New Menus, New Mission for Breakfast," The New York Times (Estados Unidos)
• "Rainforest Alliance: Des Ventes Record de Produits Durables," Novethic (Francia)
• "Nachhaltiger Kaffee immer beliebter," Sonnenseite (Alemania)
• "Empresas ampliam compra de café certificado," Café Point (Brasil)
• "Café de calidad con Rainforest," La Prensa Grafica (El Salvador)
• "Ecuador comparte avances en cacao," La Prensa (Nicaragua)

Hemos hecho algunos sutiles pero efectivos cambios en nuestro sello Rainforest Alliance Certified -- resaltamos la rana más y eliminamos algunos elementos para darle al sello un aspecto más sofisticado.

Gradualmente iremos cambiando al nuevo sello en nuestras publicaciones y los motivamos a que hagan lo mismo. Para obtener las artes del nuevo sello en alta definición, visiten Rainforest Alliance Certified Marketplace y bajo Use of Seal hagan clic en Request Artwork.

Buscando el sello: Las últimas ofertas certificadas

¡La pequeña rana verde continua saltando alrededor del globo!

En los Estados Unidos, el Holiday Inn ahora ofrece mezclas de café certificado en sus kioskos de café, haciendo gran alarde de nuestro sello, y es posible encontrar una gran variedad de cafés certificados Rainforest Alliance en todo el país desde First Colony Coffee & Tea, Farmer Brothers Coffee, Portland Brew, Allann Bros Coffee y Lexington Coffee. En Canadá, Timothy's expandió su rango de cafés certificados Rainforest Alliance para incluir el espresso descafeinado -- con todo el sabor de la sostenibilidad sin el efecto de la cafeína.

En Europa, la ranita ha comenzado a aparecer en más cafés de McDonald's y McCafés, incluso en Alemania al igual que en Italia y en Francia. ¡También se le puede ver en España gracias a Saimaza, la nueva marca de Kraft; en Portugal en los Delta Cafés, en las locaciones de Panini en Suecia que sirven Lavazza, en el Reino Unido en los Tesco Cafes y en los restaurantes RoadChef, en Whoosh Airlines, en Suiza, a cargo de Beautiful People S.A.... y en los cafés servidos en el Antwerp Zoo en Bélgica! Recientemente, la ranita también se endulzó en el jugo de naranja Good Natured de Inglaterra y los chocolates Belcolade y Tchibo.

En Japón, la UCC lanzó un café colombiano 100 por ciento certificado Rainforest Alliance para conmemorar el 80to aniversario de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia. También Art Coffee comenzó a ofrecer café colombiano con el sello Rainforest Alliance Sapporo Ueshima expandió su línea de bebidas enlatadas de café usando cafés certificados, los Tostadores Aliados de Café de Tokio (Toyko Allied Coffee Roasters) lanzó una nueva mezcla de cafés certificados y los bananos y piñas de Chiquita comenzaron también a lucir la rana.

Eventos a nivel mundial

Para continuar aumentando el conocimiento y la demanda de productos certificados Rainforest Alliance, enviamos oradores y apoyo a diversos eventos claves alrededor del mundo en los últimos meses. Entre estas actividades están las convenciones anuales de la Asociación de Cafés Especializados de Europa (SCAE) y de Japón (SCAJ), al igual que la conferencia bianual de la Fundación Mundial del Cacao (World Cocoa Foundation) en Amsterdam, la Conferencia de Otoño de la Asociación Nacional del Café (National Coffee Association) en los Estados Unidos, la RAMACAFE en Nicaragua y la Mesa Redonda en Economía Mundial Sostenible del Cacao (Round Table on a Sustainable World Cocoa Economy) en Ghana.

Nuevas cosechas, nuevos países

¿Sabía que ahora existen fincas de rosas certificadas por Rainforest Alliance en Ecuador y de flores tropicales en Guatemala? Ellas están entre una cantidad de nuevas cosechas -- algunas en nuevos países -- que recientemente han alcanzado la certificación. También se incluyen fincas de piña en Filipinas y Panamá, caucho y cupuaçu (un cultivo similar al cacao) en Brasil y fincas de café en Indonesia y Tanzania. Para localizar a los proveedores de estos productos, visiten el Rainforest Alliance Certified Marketplace y haga clic en Directory & Offers, o contacte rac@ra.org para más información.

Rainforest Alliance se enorgullece en ser uno de los 12 nuevos miembros electos al Comité Internacional de Estándares (ISC, por sus siglas en inglés) de la Red de Agricultura Sostenible (RAS). La ISC decide los contenidos de los nuevos y reformados estándares de certificación de la RAS y sus miembros -- procedentes de gran cantidad de países -- incluyen a propietarios de tierras, agricultores, organizaciones no gubernamentales, miembros de comunidades y otras partes interesadas.

Esta temporada navideña, usted puede reforzar las relaciones con sus valiosos clientes y contactos mientras ayuda al medioambiente -- al ordenar las tarjetas hechas con papel certificado por el Consejo de Manejo Forestal (FSC) que ofrece National Envelope. Sólo visite el Web site de Hammond y seleccione el link del menú de tarjetas de felicitación. (Las tarjetas están disponibles sólo en los Estados Unidos y Canada).

¡Manda Rainforest Alliance eCards gratis!

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