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Agricultura Sostenible

Preguntas Frecuentes

La expansión agrícola es la más grande amenaza a los bosques remanentes en los trópicos. En las regiones ricas en biodiversidad, los agricultores son frecuentemente responsables por la contaminación de fuentes de agua, deforestación y erosión de suelos. En respuesta a esos problemas, Rainforest Alliance y la Red de Agricultura Sostenible (SAN), una coalición de grupos independientes, sin fines de lucro -- crearon un programa de certificación para la agricultura. Junto con los otros ocho grupos de SAN, Rainforest Alliance consulta con organizaciones sociales y ambientales, industria, gobierno y otros actores para desarrollar directrices para agricultura tropical. Estos estándares cubren todos los aspectos de la producción, protegen el ambiente, los derechos y el bienestar de los trabajadores, así como el interés de las comunidades locales. Para los consumidores, la certificación ofrece una elección, una oportunidad para "votar con sus compras" con el consecuente impacto en la prácticas de agricultura sostenible. Los productos provenientes de fincas certificadas bajo los estándares de la SAN lucen el sello Rainforest Alliance Certified.

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Expand or Collapse ¿Cuáles productos pueden certificarse?

Más de 100 cultivos pueden ser certificados de acorde a las normas ambientales y sociales de la RAS. En 2009, 49.340 fincas pequeñas y grandes, así como cooperativas con un área total de 580.245 hectáreas han sido certificadas en Brasil, Colombia, Costa Marfil, Costa Rica, Ecuador, El Salvador, Etiopía, Filipinas, Guatemala, Honduras, Indonesia, Jamaica, Kenya, México, Nicaragua, Panamá, Perú, República Dominicana y Tanzania.

Expand or Collapse ¿Cómo trabaja la certificación?

Los estándares de certificación guían a los agricultores hacia el manejo sostenible de fincas y brinda a los auditores independientes una medición concreta por medio de la cual evaluar los mejoramientos sociales y ambientales. Los finqueros que cumplen con los estándares obtienen el sello de certificación Rainforest Alliance, una etiqueta prestigiosa que puede ser usada para mercadear productos agrícolas.

Expand or Collapse ¿Cuál es el criterio para que una finca obtenga la certificación?

Para obtener la certificación Rainforest Alliance Certified, una finca debe cumplir con los estándares de la Red de Agricultura Sostenible.

Expand or Collapse ¿Cómo se compara la certificación Rainforest Alliance con "Fair Trade"?

Tanto Rainforest Alliance como Fair Trade son organizaciones internacionales comprometidas con mejorar las vidas de los agricultores y trabajadores de fincas en los países en desarrollo. El sello Rainforest Alliance Certified™ se encuentra en una amplia gama de productos agrícolas – desde café y banano hasta flores y helechos – así como madera, papel y otros productos derivados de los bosques. La etiqueta Fair Trade Certified™ aparece en un surtido de bienes agrícolas, incluyendo té, azúcar, café y vainilla. Mientras que Rainforest Alliance y Fair Trade comparten misiones y metas similares, difieren en su enfoque y estrategia. Aprenda más.

Expand or Collapse ¿Pide la certificación Rainforest Alliance a una finca ser orgánica?

La agricultura orgánica es importante, un movimiento a nivel global para hacer las fincas más productivas sin el uso de pesticidas y fertilizantes sintéticos. Los estándares de SAN están basados en un modelo reconocido internacionalmente de manejo integrado de pesticidas (IPM), el cual permite algún uso controlado, limitado y estricto de agroquímicos. Los estándares de SAN enfatizan dos metas importantes: conservación de la vida silvestre y bienestar del trabajador. Los agricultores certificados por Rainforest Alliance no utilizan agroquímicos prohibidos por la Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos y la Unión Europea, ni usan químicos enlistados en la "Docena Sucia" de la Red de Acción de Pesticidas. A los gerentes de fincas certificadas se les solicita emplear alternativas biológicas o mecánicas para pesticidas cuando sea posible. Cuando los agricultores determinan que los agroquímicos son necesarios para proteger la cosecha, deben elegir los productos más seguros disponibles y usar cada salvaguardia disponible para proteger la salud humana y el ambiente.

La certificación Rainforest Alliance aborda la agricultura de una manera holística y hemos demostrado que esos estándares les permiten de forma realista y efectiva a las fincas de todos los tamaños dirigirse hacia la independencia de los agroquímicos.

Expand or Collapse ¿Se beneficia la vida silvestre de la certificación Rainforest Alliance?

La conservación de la vida silvestre es una parte integral de nuestro sistema de manejo sostenible de finca. Las fincas certificadas pueden fungir como refugios de vida silvestre y servir frecuentemente como zonas de amortiguamiento alrededor de los parques y como "corredores biológicos", entre los parques. Los estándares de SAN brindan directrices para la protección de la vida silvestre, los bosques y otros hábitats valiosos en y alrededor de las fincas. Al café certificado y a las fincas de cacao en zonas de bosque natural se les pide mantener una diversa cobertura de sombra de árboles nativos, la cual brinda hábitat para todos los tipos de especies, desde aves a monos. Muchas fincas certificadas protegen las reservas de bosques.

Expand or Collapse ¿Cómo se financia el programa? ¿Quién paga?

Los estándares de certificación de la Red de Agricultura Sostenible (SAN) fueron desarrollados mediante un proceso profundo, de colaboración por parte de grupos miembros de SAN, agricultores, científicos y muchos otros asesores que donaron voluntariamente su tiempo. A través de los años, un número de miembros individuales, fundaciones privadas, compañías y gobiernos han contribuido con el programa.

Los agricultores pagan gastos de viáticos y viaje para técnicos y auditores. Debido a que esas visitas son desarrolladas por organizaciones locales, los costos son frecuentemente más bajos que con otros sistemas. Los finqueros también cancelan un honorario anual de certificación basado en el tamaño de sus fincas. Los pequeños propietarios pueden organizarse en un sistema de manejo interno y buscar la certificación como grupo, reduciendo los costos y la administración. Buscamos fuentes alternativas de financiamiento para agricultores que no pueden costear los gastos de certificación y estamos experimentando con formas de involucrar a más actores a lo largo de la cadena de suministro para compartir los costos bajos de la certificación.

Expand or Collapse ¿Aceptan financiamiento de compañías que producen o venden productos agrícolas o forestales?

Rainforest Alliance solo acepta contribuciones de estas compañías en las siguientes formas:

  • honorarios para auditorías o servicios relacionados
  • tiquetes, mesas o patrocinios en eventos públicos de recaudación de fondos
  • financiamiento para educación, capacitación o actividades de proyección pública

Para una lista detallada de gastos y fuentes de ingreso, por favor vea nuestro informe anual.

Expand or Collapse ¿Cómo se benefician los agricultores?

El proceso de certificación incrementa la eficiencia en fincas, reduciendo costosos aportes y mejorando el manejo. Los trabajadores se benefician de un ambiente de trabajo más limpio, seguro y digno, donde son respetados sus derechos. Los agricultores certificados tienen mejor acceso a compradores especiales, estabilidad en contratos, opciones de crédito favorables, promoción, asistencia técnica y mercados premium. Pese a que Rainforest Alliance y los miembros de SAN no están directamente involucrados en las negociaciones entre agricultores y sus compradores de producto, muchos de los productores son capaces de utilizar su certificación para recibir un precio premium. La calidad del producto de la finca, ya sea cacao, café o banano, generalmente mejora.

Expand or Collapse ¿Existe un mercado para productos certificados por Rainforest Alliance?

La rana verde en el sello de Rainforest Alliance es ahora visto en innumerables mercados, cafés, restaurantes y oficinas alrededor del mundo. Los pequeños compradores en todas partes están buscando ecoetiquetas y demandando productos de fincas manejadas responsablemente. Compañías de alimentos y supermercados que establecen tendencias están interesados en conocer más acerca de cómo sus productos son cultivados, dónde, por quiénes y con cuáles consecuencias sociales y ecológicas. Existe un creciente consenso de que la certificación es una forma efectiva de asegurar el establecimiento y el reforzamiento de prácticas de manejo que protegen el ambiente, los derechos de los trabajadores y el interés de las comunidades locales. Rainforest Alliance y sus grupos socios están incrementando la conciencia pública acerca de la interdependencia entre la conservación y la agricultura.

El sello Rainforest Alliance Certified está por la sostenibilidad. Una vez usado inicialmente entre grupos de conservación y agencias de desarrollo, el término "sostenible" se ha establecido en la conciencia pública como conveniente para todas las cosas que hacemos para luchar contra la pobreza y la contaminación y proteger los recursos actuales de la Tierra para el beneficio de nuestros niños. La sostenibilidad describe una forma de reducir costos y mejorar beneficios. Así como este mensaje de "gente, planeta y ganancias" se divulga a través del mercado, la demanda de bienes por parte de fincas sostenibles continuará creciendo.

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