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Directorio de Buenas Prácticas, Certificación y Códigos de Conducta para Turismo Sostenible
Este directorio ofrece al usuario una guía completa para la búsqueda de información relativa a qué son y cómo se pueden implementar buenas prácticas para un turismo sostenible, respondiendo a una tendencia ampliamente utilizada desde la Declaración de Río sobre Medio Ambiente y Desarrollo, llevada a cabo en Río de Janeiro en 1992. Este directorio forma parte del Proyecto de Implementación de Buenas Prácticas y Apoyo a la Certificación para Pequeñas y Medianas Empresas Turísticas que cuenta con el apoyo financiero del Fondo Multilateral de Inversiones del Banco Interamericano de Desarrollo (FOMIN/BID), la Fundación Ford y con el respaldo de las organizaciones Asociación Alianza Verde, Guatemala, Programme for Belize, y la Asociación Ecuatoriana de Ecoturismo. La información ha sido agrupada en tres grandes categorías: Comprende todos aquellos temas concernientes al desempeño ambiental de la empresa turística; incluyen tanto el manejo eficiente de aspectos básicos como agua, energía eléctrica y desechos, así como aquellos referidos a la relación de la empresa con su entorno natural.
Dentro de los pilares fundamentales para alcanzar la sostenibilidad empresarial, no se pueden dejar de lado los aspectos sociales y culturales: generación de empleos locales, los beneficios que la empresa puede aportar a las comunidades vecinas, cómo contribuir con el rescate cultural, etc. Tema también indispensable es el de la sostenibilidad económica de la empresa, dentro del cual destacan la factibilidad económica, la calidad del servicio y el respeto a las leyes y regulaciones básicas. En cada uno de los temas principales se encontrará una serie de principios básicos, identificados a través del análisis de diferentes programas de certificación de la sostenibilidad turística que operan en América. Para cada uno de ellos se recomienda información disponible en diversas páginas de Internet que ayudarán a profundizar sobre el tema.
Conceptos tales como certificación, acreditación u estándar son confundidos frecuentemente y, por lo tanto, usados indistintamente. Este glosario ayuda al usuario a diferenciar y entender mejor el significado de estos términos. Además en él se pueden encontrar términos relacionados con el mundo del turismo sostenible, como mejores prácticas, y medio ambiente, así como conceptos técnicos, como reciclaje, aguas residuales, etc. Hitos Hacia un Desarrollo Sostenible A continuación se exponen, brevemente, los acontecimientos que desde la Conferencia de las Naciones Unidas de Río, en 1992, han ido labrando el camino hacia el concepto de turismo sostenible tal y como lo entendemos hoy en día. Organizaciones, a nivel mundial, vinculadas con el tema del turismo sostenible.
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