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Certification de la chaîne de traçabilité des produits agricoles

Toute entreprise engagée dans une politique d'approvisionnement responsable (sourcing de produits certifiés), veut avoir confiance dans les déclarations qu’elle porte sur ses produits. C’est pourquoi la chaîne de traçabilité ou CdT (Chain of Custody ou CoC, en anglais) est une composante essentielle de tout système de certification en matière de développement durable. La CdT est le processus qui permet d’assurer le suivi d’un produit provenant d’une exploitation agricole certifiée, à travers les différentes étapes, depuis la négociation commerciale jusqu’à la fabrication et l’entreposage. La certification de la CdT permet d’assurer au consommateur final que les déclarations figurant sur le produit reflètent fidèlement le contenu certifié ou l’approvisionnent du produit en question. Ce processus protège la crédibilité du label Rainforest Alliance Certified™ apposé sur le produit, l’identifiant comme un produit géré de manière responsable.

Rainforest Alliance a développé un système innovant de CdT. Ce dernier instaure le risque comme critère fondamental afin de déterminer le type et la fréquence des audits pour les entreprises se fournissant auprès des exploitations agricoles certifiées Rainforest Alliance.

Découvrez le système de certification de la chaîne de traçabilité ci-dessous. Pour déterminer les exigences de votre CdT, merci de compléter notre questionnaire en ligne sur l’Évaluation des risques liés à la chaîne de traçabilité (document en anglais).

Une entreprise qui prend possession physiquement et/ou légalement d’un produit provenant d’une exploitation agricole certifiée Rainforest Alliance et qui fait des réclamations promotionnelles, sur l’emballage, ou des ventes au sujet de la certification du produit, doit passer par le processus de CdT de Rainforest Alliance. L'aspect unique de notre système réside dans le fait que le processus est calibré en fonction du niveau et du type de risque.

La clé de voûte de la nouvelle approche basée sur le risque consiste en l’évaluation des risques de la CdT. Les entreprises qui présentent une forte probabilité de mélanger des produits non certifiés avec des produits certifiés auront en général une note risque plus élevée, tandis que les entreprises qui s’approvisionnent ou proposent des produits exclusivement certifiés Rainforest Alliance, ou n’effectuant pas de mélanges d’ingrédients différents, auront une note risque plus faible. Les entreprises reçoivent également des crédits (une réduction de la note risque) quand elles atteignent des niveaux élevés de conformité selon les directives et politiques de Rainforest Alliance, ou lorsqu’elles ont passé des audits d’autres programmes de certification crédibles. En outre, les entreprises qui achètent de petites quantités de produits certifiés (pour lesquels le coût d’un audit ne serait pas justifié par les ventes de produits certifiés, et dont les activités limitées posent un risque minimal de crédibilité pour le label Rainforest Alliance) se verront attribuer un risque très faible et seront exemptées d’audits une fois qu’elles seront conformes à la traçabilité de Rainforest Alliance, à l’octroi des licences et aux directives et politiques d’utilisation du label.

Une fois la catégorie de risque déterminée, l’entreprise ou l’activité concernée devra respecter le calendrier d’audits correspondants au cours du cycle de certification de la CdT de trois ans :

CATEGORIE de RISQUES Audit de Certification 1er Audit annuel 2e Audit annuel
Risque très faible Pas d’audit
Risque faible Audit sur site Pas d’audit Pas d’audit
Risque moyen Audit sur site Audit à distance Pas d’audit
Risque élevé Audit sur site Audit sur site Audit à distance
  1. Les entreprises nouvelles dans le processus ayant récemment décidé d’acheter des produits provenant d’exploitations agricoles certifiées Rainforest Alliance, doivent s’inscrire sur le Marketplace, notre portail de traçabilité et de la marque Rainforest Alliance.
  2. Lors de l'inscription, vous recevrez un e-mail avec un mot de passe pour le Marketplace, ainsi que des informations générales et des renseignements spécifiques sur la certification Rainforest Alliance pour la chaîne de traçabilité.
  3. Après l’inscription au Marketplace, les entreprises qui entrent dans le cadre de notre politique de chaîne de traçabilité seront mises en relation avec notre équipe qui gère les questions portant sur les déclarations commerciales, la traçabilité et les marques déposées Rainforest Alliance afin de réaliser une évaluation des risques de la chaîne de traçabilité (Chain of Custody Risk Assessment ou CRA, en anglais).
  4. Le CRA consiste en une série de questions sur les activités de l’entreprise. Les résultats de chaque CRA seront examinés par le personnel de Rainforest Alliance et comparés à nos données sur la conformité de l’entreprise avec notre traçabilité, nos marques et les conditions d’octroi de licences.
  5. Les entreprises recevront le résultat de leur niveau de risque (très faible, faible, moyen ou élevé) et des instructions sur les prochaines étapes. Les entreprises obtenant un niveau de risque très faible recevront une approbation CdT. Les entreprises obtenant un niveau de risque faible, moyen ou élevé doivent contacter un organisme de certification de la chaîne de traçabilité (CdT) dans un délai de 12 mois suivant la réception des résultats de leur niveau de risque. Il est important que les entreprises collaborent avec nos équipes dédiées aux marques et à la traçabilité afin de se conformer à la certification de la CdT.
  6. Les organismes de certification fourniront un devis pour l’audit de certification et travailleront avec vous pour planifier l’audit. L’audit sera basé sur la Norme et la politique de Rainforest Alliance pour la chaîne de traçabilité. L’auditeur examinera les systèmes applicables des entreprises pour la gestion, la traçabilité, les marques (le cas échéant) et les critères multi-sites (le cas échéant).
  7. Si les résultats de conformité et d’audit sont positifs et que tous les accords et paiements des approbations ou des certifications pertinentes ont été finalisés, alors l’entreprise se verra délivrer un certificat ou une approbation CdT. Chaque entreprise se doit de maintenir ses systèmes et doit rester en conformité avec les exigences de traçabilité et du label Rainforest Alliance afin de maintenir sa certification.
  8. Pour toute question, veuillez contacter notre service qui gère les marques déposées de Rainforest Alliance, la traçabilité et les déclarations marketing à agcoc@ra.org.
Nom du document Liens de téléchargement
Politique de la chaîne de traçabilité
Norme de la chaîne de traçabilité
Règles de transition
Outils & Ressources Utiles

 

Liste des Organismes de Certification

Vous trouverez ci-dessous la liste des Organismes de certification accrédités et les pays actuellement concernés par la certification de la CdT. Si vous ne voyez pas votre pays apparaître, veuillez contacter l'OC la plus proche géographiquement parlant pour vous renseigner sur la certification. Veuillez contacter agcoc@ra.org pour toute autre question

  1. AfriCert
    Contact : jmaundu@africertlimited.co.ke
    Pays : Cameroun, Côte d'Ivoire, Ghana, Kenya, Rwanda, Afrique du Sud, Tanzanie,
  2. CERES
    Contact : findel@ceres-cert.com
    Pays : Allemagne, Nicaragua, Pérou
  3. CyDcert
    Contact : gerencia@cydinternacional.com
    Pays : Chili, Equateur
  4. IBD
    Contact : gwendal@ibd.com.br
    Pays : Brésil
  5. IMO India
    Contact : mallika@imocontrol.in
    Pays : Inde
  6. Indocert
    Contact : mathew.sebastian@indocert.org
    Pays : Inde, Sri Lanka
  7. Instituto de Manejo e Certificação Florestal e Agrícola (IMAFLORA)
    Contact : luisfernando@imaflora.org
    Pays : Argentine, Brésil, Paraguay
  8. Natura-Cert
    Contact : srestrepo@naturacert.org
    Pays : Colombie
  9. Productos y Procesos Sustentables
    Contact : certificacion@sustentables.org
    Pays : Mexique
  10. RACert
    Pays : Australie, Belgique, Canada, Chine, République de (Taïwan), Costa Rica, Le Salvador, Éthiopie, Espagne, France, Allemagne, Guatemala, Honduras, Inde, Indonésie, Italie, Côte d'ivoire, Japon, Kenya, Madagascar, Malawi, Malaisie, Pays-Bas, Nicaragua, Pérou, Philippines, Singapour, Afrique du Sud, l'Espagne, Sri Lanka, Suède, Suisse, Tanzanie, Turquie, Ouganda, Royaume-Uni, États-Unis, Vietnam

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Nous apprécions votre décision de nous faire part de tout point d’inquiétude, plainte ou problème ayant un lien, d’après vous, avec Rainforest Alliance.
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Les informations que vous nous fournissez resteront strictement confidentielles et nous vous demandons de bien vouloir nous communiquer autant de précisions que possible, en nous indiquant notamment les lieux, les dates, les produits ou les entreprises concernées, ainsi que votre nom et votre adresse électronique afin que nous puissions répondre à vos questions. Cela étant, les plaintes anonymes sont également bienvenues.

Après avoir rempli ce formulaire, veuillez envoyer les preuves correspondantes à rac@ra.org.

 

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