在雨林联盟,我们多年来一直努力提高农户的产量和收入、改善社会实践并将环境可持续性要求纳入我们的认证项目。然而,认证农场的状态与我们所期望的真正的可持续生产之间仍然存在差距,其中部分原因是因为生产者缺乏可用的资源。
我们相信,创造真正可持续的全球供应链需要通过共同责任的途径。这意味着认证的成本和收益由在供应链上的农民和买家之间均衡分配,因此双方对于采用更可持续的做法所付出的努力都能获得回报。
为实现这一目标,作为认证项目的一部分,我们针对公司实施两项供应链要求:可持续差价(SD)和可持续投资(SI)。这些要求的提出是为了促进各公司认识到到可持续发展的价值,从而积极投资和奖励更可持续的生产。
可持续差价(SD)是一种支付给认证生产商的高于商品的市场价格的强制性额外现金。可持续投资(SI)是雨林联盟认证产品的买家向认证生产商提供的强制性现金或实物投资,该投资具体的目的是帮助后者满足可持续农业标准的农场要求。
茶行业共同责任:以品牌为主导的渐进式茶行业供应链转型方法
为了使我们的共同责任要求有效发挥作用,需对其进行调整,以满足每个部门的需求和运营实际。特别是在茶行业,我们所支持的茶园有 500 多个,涉及大约 100 万农民和 80 万工人。与合作伙伴一起,我们提供所需的工具和知识,以奠定良好的农业实践基础,并确保在主流市场拥有一席之地,这对他们的长期生计至关重要。我们的认证项目和可追溯性平台可帮助各茶企改进供应链,使其更可持续,同时指导他们将投资瞄准最需要的地方,包括工人的福祉。
虽如此,茶供应链仍然很复杂。从农场到消费者,茶叶在不同的渠道间流动,包括主要国家的拍卖。并且茶的呈现形式也多种多样 —— 鲜叶、不同品种的制茶、粉末以及液体形式的茶提取物。
因此,不存在通用的解决方案。为了确保我们茶行业的共同责任方法满足所有利益相关者的需求,从新标准的概念构想开始,我们就一直在与许多供应链参与者进行对话,包括农民、买家、加工商、制造商和包装商、非商业茶行业参与者和茶品牌公司——企业、餐饮服务和零售。
通过这些对话,我们认识到,投资和溢价是例外而不是常态,并且价格压力一直存在,因此供应链转型必须要逐步进行。这些对话也清楚表明,茶品牌——尤其是零售品牌——在推进责任共担方法方面可以发挥关键作用,并会从中受益匪浅。品牌所有者是与消费者联系最紧密的市场参与者。通常,品牌所有者对可持续供应链的投资使他们可以做出相关声明,并表明他们努力实现企业特定的可持续发展目标的决心。品牌所有者也是市场参与者,他们通过在包装上、在线上展示雨林联盟或在公司材料和网站上进行认证采购声明而受益。
采购雨林联盟认证茶叶的公司可以在其网站和公司材料上就其 SD 和 SI 付款做认证采购声明。反过来,消费者可以与这些声明联系起来,并支持反映其价值观的采购实践。这种以品牌为主导的方法还允许其他供应链参与者,例如零售商,通过他们的制造商和包装商以付款的形式直接为农场改善和农民生计做出贡献。
随着消费者将目光越来越多地放在对人类和环境有益的品牌上,共同责任为认证供应链中的企业提供了一种展示其影响力的机制。因此,在我们茶行业的共同责任方法中,SD 和 SI 支付是品牌所有者的责任。
其具体要求载于我们的 附件第 3 章:收入与共同责任。
2023 年,我们将密切关注该方法的效果,以便为之后茶行业共同责任的调整提供可行建议。
查找茶行业 SD 和 SI 实施时间表,请访问我们的共同责任页面。
常见问答
以下内容中,我们对在过去一年中收到的针对茶行业所提出的与该话题相关的问题进行了回答。我们努力确保随着我们方法的改进,该页面和问答也进行实时更新。
对共同责任方法的相关问题,请参阅我们关于共同责任的解释。
有关要求的具体内容以及这些要求的说明,请参阅 附件第 3 章:收入与共同责任。