在雨林联盟,我们多年来一直努力提高农户的产量和收入、改善社会实践并将环境可持续性要求纳入我们的认证项目。然而,认证农场的状态与我们认为真正可持续的生产之间仍然存在差距。由于系统性贫困和生产者缺乏可用资源,包括那些选择更可持续的生产方式的生产者,都难以实现这一目标。为了解决这个问题并加快影响,生产者必须有资源投资于他们的业务和他们的成员或工人。
我们相信,创造真正可持续的全球供应链需要通过共担责任的途径。这意味着认证的成本和收益由在供应链上的农民和买家之间均衡分配,因此双方对于采用更可持续的做法所付出的努力都能获得回报。
为实现这一目标,作为2020认证项目的一部分,我们针对公司落实了两项供应链要求:可持续差价(SD)和可持续投资(SI)。可持续差价(SD)是一种支付给认证生产商的高于商品的市场价格的强制性额外现金。可持续投资 (SI)是雨林联盟认证产品的买家向认证生产商提供的强制性现金或实物投资,该投资具体的目的是帮助后者满足可持续农业标准的农场要求。
根据这些要求,我们鼓励公司认知可持续性的价值,并投资和奖励更可持续的生产方式。为了使这些要求有效,需要考虑我们每个行业的需求和运营现实来对这些要求进行调整。
茶行业内的责任共担
茶行业的公司越来越意识到其供应链的可持续性表现以及其中的环境和社会风险。我们与我们的合作伙伴一起,正在帮助由 950,000 多名农民和 790,000 多名工人组成的 500 多个茶园实施良好的农业规范,并确保他们进入对其长期生计至关重要的主流市场。
与此同时,我们的认证项目和可追溯平台正在帮助这些公司为更可持续的供应链做出贡献,并将投资瞄准最需要的地方,包括工人的福利。 共担责任有助于确保提高农民可持续投资需求的透明度,并使公司能够更紧密地跟踪这些投资对其供应链的相关影响。
以品牌为主导的循序渐进的方法来转变茶叶供应链
茶叶供应链很复杂,茶叶从农场到消费者的渠道有很多,包括通过在主要国家拍卖。市场上出售的茶也有很多种——茶叶、泡茶、茶粉和茶水。这使得很难以一刀切的方法来安排共担责任。为确保我们的茶项目满足所有相关的利益相关者需求,我们咨询了供应链中的许多参与者,包括农民、买家、加工商、制造商和包装商、非商业茶行业参与者以及茶叶品牌公司——企业、餐饮服务和零售。
通过这些讨论,我们认识到,对于投资和溢价是例外而不是常态并且价格面临压力的茶行业,供应链转型尤其要逐步进行。
在这些讨论中还清楚地表明,茶品牌——尤其是零售品牌——在推进责任共担方法方面可以发挥关键作用,并会从中受益匪浅。因此,确定他们应该承担SD 和 SI 付款。
品牌所有者是与消费者联系最紧密的市场参与者。如今,品牌所有者经常对可持续供应链进行投资,并声明他们致力于实现特定的企业可持续发展目标。品牌所有者也是市场参与者,他们通过在包装上、在线上展示雨林联盟或在公司材料和网站上进行认证采购声明而受益。
随着消费者越来越多地寻求对人类和环境有益的品牌,共担责任为认证供应链中的公司提供了一种展示其影响的机制。采购雨林联盟认证茶叶的公司可以在其网站和公司材料上就其 SD 和 SI 付款做认证采购声明。反过来,消费者可以与这些声明联系起来,并支持反映其价值观的采购实践。这种以品牌为主导的方法还允许其他供应链参与者,例如零售商,通过他们的制造商和包装商以付款的形式直接为农场改善和农民生计做出贡献。
茶行业 SD 和 SI 实施时间表
茶叶生产商向 2020 标准过渡的期限为 2021 年 7 月至 2022 年 6 月。茶叶的 SD 和 SI 要求将于 2022 年生效。这意味着品牌将对通过雨林联盟 2020 标准认证的茶叶数量做出承诺,并从 2022 年 1 月 1 日开始进入其供应链,第一笔付款于 2023 年 1 月 1 日前支付。
从 2023 年 1 月 1 日起,所有茶叶品牌所有者都需要向在其供应链中提供茶叶的农场证书持有者支付 SD 和 SI 费用——这适用于所有品牌(包括企业、餐饮服务和零售品牌)。 这些付款将基于上一年购买的认证数量。
我们将密切监测这种方法的结果,以对茶行业所需的共担责任在将来做出调整。
如有任何问题,请参阅下面的指南和常见问题解答。
常见问题
对共担责任方法的相关问题,请参阅我们关于共担责任的解释。
为什么茶以品牌为主导?
在大多数情况下,品牌所有者是已经声明和投资并推动市场对这些投资需求的参与者。 随着消费者越来越多地寻求对人类和环境有益的品牌,共担责任为认证供应链中的公司提供了一种展示其影响的机制。
此外,根据我们 2020供应链要求 的附件 S14,对于茶叶,品牌所有者是负责确保向茶园证书持有者支付 SD 和 SI 款项的一方。
对茶叶为什么不采用第一位买家的方法呢?
茶叶的第一位买家的绝对数量、类型和可变性使第一位买家的方法虽然不是不能实现,但变得相当复杂和具有挑战性。在茶叶供应链中,第一位买家可以是各种参与者,例如采购代理、出口商、进口商、贸易商、散货商、品牌所有者等。 通常第一位买家位于生产国,有时他们与农场属于同一家公司。 在许多情况下,第一位买家是受委托或代表品牌所有者,甚至是品牌所有者的一部分。 更复杂的是,对于许多茶叶原产地来说,茶叶除了短期或长期的私有合同之外,有时是专门通过公开拍卖进行交易的。
为什么没有固定或最低的茶叶 SD 和 SI 付款?
为经过认证的茶叶支付溢价,或对经过认证的茶园进行直接投资,一直是茶行业的例外,而不是常态。此外,在我们自己的项目中,我们只要求对 UTZ 认证的茶加价,但从未要求对雨林联盟认证的茶加价。过去没有以系统的方式收集有关溢价和投资的数据。这也意味着生产商没有计算符合雨林联盟可持续农业标准(SAS)的额外成本和投资的模板。也就是说目前几乎没有数据可用于确定具有任何可信度的固定或最低金额。
这就是为什么在实施的第一年(2023 年 1 月 1 日至 12 月 31 日),雨林联盟不会设定 SD 和 SI 支付的最低金额。然而,为了创造一个公平的竞争环境并为所有供应链参与者提供清晰的信息,我们将在我们的指南中提出以下建议作为起点:
- 品牌所有者从其供应链中赎回(Redeemed)的每吨雨林联盟认证茶叶,按照不低于 10 美元/吨的标准支付 SD。
- 品牌所有者从其供应链中赎回(Redeemed)的每吨雨林联盟认证茶叶,按照不少于 40 美元/吨的标准支付SI。
从实施的第二年(2024 年)开始,我们可能会根据收集到的进一步数据和见解,考虑引入固定或最小 SD 或 SI。此类变化将提前通知市场,以便作出必要的合同安排。
SD 付款将用于资助什么?
可持续差价奖励生产者以可持续方式生产茶叶。 这是一笔额外的费用,它是对为可持续地生产茶叶所付出的额外努力、金钱和时间的认可,并且经过认证的茶应该比传统茶具有更好的价格。
在团体认证的情况下,农场证书持有者将收到的所有 SD 转让给团体成员(农民)。 如果是个体农场,农场证书持有者可以选择按照他们认为合适的方式使用 SD; 如果 SD 用于农场工人福利,则必须与工人代表协商。
SI付款将为什么提供资金?
SI 付款直接支持农场证书持有者,帮助他们进行投资以满足 2020 雨林联盟可持续农业标准的要求,包括改善工人福利的要求。
生产商的投资计划中指明了所需的投资。投资计划是雨林联盟(附件 S16)提供给生产者的 Excel 模板。模板中包括认证成本投资在内的潜在投资被分类并直接与 2020 雨林联盟可持续农业标准的相应章节相关联。投资计划考虑了农场证书持有者的风险评估和能力评估工具的结果,以确定其最紧迫的投资需求。
在满足核心、强制和自选改进要求的情况下,可以在投资计划中增加其他投资。投资计划和实际投资将由认证机构审核员检查。
茶工如何从SD 和 SI 付款中获益?
工人是茶叶行业的核心,改善工人的生计是雨林联盟茶叶项目的一个关键目标。可持续差价和可持续投资使生产者能够明确他们需要的投资支持,以便更好地为他们自己和他们的工人进行谈判和倡导。目的是提高农场层面的可持续性,包括直接让工人受益的改进。生产者必须在他们的投资计划中考虑工人福利相关的投资,并且必须就这些投资的分配与工人代表协商。
茶叶小农如何从SD 和 SI 付款中获益?
小农将有机会通过额外的可持续差价付款来增加收入,小农可以根据他们交付给集团的绿叶茶数量,以及品牌所有者认证的销售量,按比例从集团农场管理部门收取。
SD 和 SI 付款对生活工资是否有贡献?
SI 付款可以提高生活工资。根据他们的投资计划、工资改进计划和完整的工资矩阵,生产商可以将 SI付款分配给工人的工资增长。 这最终有助于他们缩小生活工资差距。
SD 和 SI 付款对于供应链参与者始终是强制性的。生活工资贡献是 2020 年可持续农业标准中的一组单独的自选供应链要求。品牌所有者通过额外的自选供应链要求提供的生活工资可以做更多的声明和叙述。
SD 和 SI 贡献将为茶品牌和茶消费者带来哪些额外的声明或叙述?
雨林联盟理解品牌越来越希望在市场上更好地脱颖而出,并展示他们如何为人类和自然创造积极影响。新的雨林联盟认证系统为品牌和公司提供了一种以更透明的方式谈论其影响和投资的途径,传达了认证、有针对性的项目和/或共担责任投资对农场的影响。 这些基于结果的叙述或声明可以支持他们的消费者共同投身于可持续发展的努力。
雨林联盟将通过即将推出的雨林联盟声明框架,为供应链证书持有人提供关于共担责任承诺、付款和影响方面认可的声明类型和叙述的进一步指导。
茶行业是否会签订 SD 和 SI 付款合同?
不会。相反,茶行业的付款方法是基于品牌所有者对 SD 和 SI 贡献的年度远期承诺以及对作为雨林联盟认证销售的数量向农场证书持有者的追溯付款。
例如:
- 在“第一年(即 2022 年)”,品牌所有者向其采购的农场承诺 SD 和 SI 付款。
- 在“第二年(即 2023 年)”年初,品牌所有者根据使用量向这些农场支付 SD 和 SI 费用。 此付款将通过雨林联盟将于 2022 年设立的新支付工具来完成。
是否可以将来自品牌所有者、制造商或包装商的现有投资视为共担责任下的可持续投资?
一些品牌或制造商和包装商已经投资于农场的可持续性。 然而,这些投资并不总是可见的。 我们希望通过以现金或实物投资为那些已经支持生产者的参与者提高透明度,并承认他们在共担责任中的作用。 随着我们在未来几年为茶行业开发 SD/SI 方法,我们将能够分享它在实践中的运作方式。
保证支付 SD 和 SI 的机制是怎样的?
我们认为整个茶叶供应链都有责任实现我们共担责任的理想。
因此,雨林联盟倡导品牌所有者及其供应商通过奖励认证和对农场投资计划进行投资来支持茶园努力实现雨林联盟可持续农业标准的持续改进和高质量实施。
随着茶叶共担责任方法的实施,雨林联盟将能够监测认证茶园所需的投资领域,以确保正确分配和使用,并让最需要投资的地方变得更加明显。
尽管雨林联盟不能担保付款,但它可以取消认证项目中不遵守有关共担责任要求的参与者的认证。通过认证系统,我们设定期望并提供机制来证明和验证(通过审核)已付款。
与生产商合作的宣传也是关键。在消费者、民间社会组织和非政府组织的压力下,欧洲和北美越来越多的零售连锁店看到采购认证茶叶的附加价值,并支持我们改善农民和工人生计的努力。一些有公共可持续性承诺的零售商愿意为经过认证的茶叶支付额外费用,但他们需要一种机制来做到这一点,并保证与这些额外投资相关的可持续性影响。