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Cacao

Saviez-vous que le chocolat provient d’un arbre fruitier ? C’est exact, le cacao est un fruit tropical, et le chocolat est fabriqué à partir de ses graines. Les recherches montrent que cette douceur peut faire partie d’un régime alimentaire et d’un mode de vie sains.1Cette culture bien-aimée est cultivée partout dans le monde, bien que 70 % proviennent d’Afrique de l’Ouest et d’Afrique centrale.

La culture du cacao présente également d’énormes défis

Gagner sa vie correctement alors que le changement climatique devient de plus en plus grave n’est pas une tâche facile, et les cacaoculteurs affrontent ces défis de manière directe. Avec des agriculteurs et des entreprises engagés, nous travaillons à protéger l’avenir du cacao, tout en prouvant que la culture du cacao peut avoir un impact positif sur les personnes et la nature.

Rainforest Alliance travaille d’arrache-pied pour un impact réel

Le programme de certification du cacao de Rainforest Alliance est l’initiative de plus grande envergure au monde pour promouvoir une culture du cacao plus durable. Nos fermes de cacao certifiées montrent la voie vers un avenir plus prometteur. Des recherches indépendantes confirment que les fermes certifiées Rainforest Alliance :

Utilise moins de produits chimiques

Traite mieux les travailleurs et leurs familles

Protège le sol

Recycle les déchets

Votre choix fait toute la différence

Chaque fois que vous choisissez du cacao certifié Rainforest Alliance, vous faites partie d’un mouvement plus grand. Vous rejoignez des millions de personnes passionnées qui créent un avenir meilleur pour le cacao, les producteurs qui le cultivent et l’environnement. Ensemble, nous ne nous contentons pas d’imaginer un monde meilleur, nous le construisons.

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Trouvez des produits portant le label Certifié Rainforest Alliance disponibles près de chez vous ! 

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Découvrez toutes nos ressources sur le cacao dans notre Centre d’apprentissage. 

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1« Faits amusants sur le chocolat » CandyUSA.com. Droits d’auteur 2024.

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