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Café

Le café a été découvert en Éthiopie au IXe siècle, lorsqu’un homme remarqua, selon la légende, que ses chèvres devenaient beaucoup plus vives après avoir grignoté des cerises de café. Une chose en entraînant une autre, et maintenant, plusieurs siècles plus tard, des millions de personnes ont du mal à affronter la journée sans une tasse de cette boisson énergisante et délicieuse !

La culture du café fait face à d’énormes défis

Les pluies imprévisibles, les sécheresses, les inondations et les nouveaux parasites rendent de plus en plus difficile pour les caféiculteurs de cultiver leurs récoltes et de gagner leur vie. Mais nous travaillons avec des fermes et des entreprises pour relever les défis liés au climat et à d’autres enjeux de l’industrie et nous réalisons des progrès inspirants. Le changement positif n’est pas seulement envisageable : C’est en train d’arriver.

Rainforest Alliance travaille d’arrache-pied pour un impact réel

Nos fermes de café certifiées montrent la voie vers un avenir plus prometteur. Des recherches indépendantes confirment que les fermes certifiées Rainforest Alliance :

Utilise moins de produits chimiques

Traite mieux les travailleurs et leurs familles

Protège le sol

Recycle les déchets

Votre choix fait toute la différence

Chaque fois que vous choisissez du café certifié Rainforest Alliance, vous faites partie d’un mouvement plus grand. Vous rejoignez des millions de personnes passionnées qui réinventent l’industrie du café de manière durable. Ensemble, nous ne nous contentons pas d’imaginer un monde meilleur, nous le construisons. 

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Découvrez toutes nos ressources sur le café dans notre Centre d’apprentissage. 

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