Lebensmittelpraxis berichtet über die Konsultation zum neuen SAS-Cocoa-Standard der Rainforest Alliance und hebt dessen Bedeutung für EU-Vorschriften sowie das optionale Modul zur Überwachung und Behebung von Kinderarbeit hervor.
Die Banane gehört zu den beliebtesten Früchten in Deutschland. Im Schnitt isst jeder Deutsche elf bis zwölf Kilogramm pro Jahr. Beim Kauf im Supermarkt passieren dabei erstaunlich viele Fehler – beim Reifegrad, der Lagerung, der Wahl zwischen Bio und konventionell. Wer ein paar einfache Dinge weiß, kauft deutlich besser ein.
Die Lindt & Sprüngli Gruppe hat nach eigener Darstellung einen wichtigen Meilenstein in ihrer Nachhaltigkeitsstrategie erreicht: Ab diesem Jahr bezieht sie im Rahmen des Lindt & Sprüngli Farming Programs 100 Prozent ihres Kakaovolumens Rainforest Alliance-zertifiziert. Das Rainforest Alliance-Siegel wird schrittweise auf den Produktverpackungen eingeführt.
Die Rainforest Alliance verstärkt ihre Führungsmannschaft. Die Organisation beruft eine Nachhaltigkeitsexpertin von Mars und einen Finanzmanager ins Topmanagement.
Die Rainforest Alliance hat einen neuen Standard für regenerative Landwirtschaft im Kaffeesektor vorgestellt. Die spezialisierte Zertifizierung soll Landwirte im Globalen Süden und Unternehmen dabei unterstützen, Ökosysteme zu regenerieren und zugleich die Lebensgrundlagen von Kleinbauern zu stärken.
Fortschritte auf dem Weg zu einer regenerativen globalen Landwirtschaft, einer Wiederherstellung natürlicher Ökosysteme und der Stärkung bäuerlicher Gemeinden im Globalen Süden stellt der Jahresbericht 2024 der Rainforest Alliance dar.