Assam ist das größte Teeanbaugebiet der Welt. Mehr als 1 Million Teearbeiter arbeiten unter erbärmlichen Bedingungen für nur 2 € am Tag. Eine klimaneutrale Teeplantage vor Ort zeigt, dass es auch anders geht und dass Nachhaltigkeit tatsächlich möglich ist.
Tee aus Regionen wie Assam ist bekannt für seinen besonderen Geschmack. Im Anbau gibt es jedoch massive Herausforderungen. Harki Sidhu, Rainforest-Alliance-Experte und Veteran der Teeindustrie, schildert die harte Realität beim Teeanbau in Assam – und warum er trotz scheinbar unlösbarer Aufgaben optimistisch ist.... Weiterlesen