Wenn Sie UTZ-zertifizierten Kaffee, Kakao, Tee oder Haselnussprodukte kaufen, helfen Sie mit, eine bessere Zukunft aufzubauen.
UTZ steht für nachhaltigeren Anbau und bessere Zukunftsaussichten für FarmerInnen, ArbeiterInnen, deren Familien und für unseren Planeten. Durch das UTZ-Programm verbessern die FarmerInnen ihre Anbaumethoden, ihre Ernten und ihr Einkommen. Sie lernen, ihre Arbeitsbedingungen zu verbessern, sich an den Klimawandel anzupassen und für die Umwelt Sorge zu tragen.
Produkte kommen nicht mühelos an das UTZ-Siegel. Die Einhaltung unserer strengen Anforderungen für UTZ-zertifizierte Plantagen und Unternehmen wird von unabhängigen Prüfstellen kontrolliert. Diese Anforderungen beinhalten eine gute Agrarpraxis, gutes Farm-Management, sichere und gesunde Arbeitsbedingungen, keine Kinder- und Zwangsarbeit und die Schonung der Umwelt. Das UTZ-Logo auf Ihrem Produkt gewährleistet, dass Ihre Lieblingsmarke nachhaltigen Anbau unterstützt.
UTZ bedeutet „gut”
Das UTZ Zertifizierungsprogramm wurde geboren als „UTZ kapeh” (ausgesprochen o͞otz kahpāy), was in der guatemaltekischen Mayasprache von Quiché „guter Kaffee” bedeutet. Es wurde 2002 von einem Kaffeebauer aus Guatemala und einem Kaffeeröster aus den Niederlanden gegründet, um Kaffeezertifizierung auf den weltweiten Markt zu bringen und die Wirkung von nachhaltigen Anbaumethoden in der ganzen Welt zu verbreiten.
UTZ Kapeh entwickelte sich von einer „Unternehmensinitiative” zu einem unabhängigen und stabilen Standard für nachhaltige Kaffeeproduktion. Im Laufe der Zeit schaffte es das UTZ-Programm, seine Angebote auszuweiten, um auch zertifizierten Kakao, Tee und Haselnüsse aufzunehmen. Der Name wurde in UTZ Certified geändert, um den größeren Wirkungsbereich widerzuspiegeln. 2016 hat sich der Wirkungsbereich über die Zertifizierung hinaus erweitert und die Organisation arbeitete mit verschiedenen Interessenvertretern zusammen, um komplexe Probleme wie Kinderarbeit, Klimawandel und existenzsichernde Löhne anzugehen. So wurde der Name einfach zu UTZ gekürzt.
UTZ gehört zur Rainforest Alliance
Das UTZ-Zertifizierungsprogramm gehört jetzt zur Rainforest Alliance. Die UTZ-Organisation schloss sich 2018 mit der Rainforest Alliance zusammen, um eine bessere Zukunft für Mensch und Natur zu schaffen und ein noch besserer Partner für die vielen Interessenvertreter sein zu können, mit denen wir zusammenarbeiten. Seit dem Zusammenschluss liefen das UTZ-Zertifizierungsprogramm und das Rainforest Alliance- Zertifizierungsprogramm parallel. Zugleich wurde der neue landwirtschaftliche Standard entwickelt, der auf den Stärken beider Organisationen und gemeinsamer jahrzehntelanger Erfahrung aufbaut.
Mit dem Start des Rainforest Alliance Zertifizierungsprogramms 2020 im Juli 2020 und der Einführung des neuen Rainforest Alliance-Siegels im September des gleichen Jahres läuft das UTZ-Zertifizierungsprogramm und das dazu gehörige Siegel schrittweise aus.
Aus diesem Grund werden Sie auf immer mehr Produkten dem Siegel der Rainforest Alliance begegnen. Genau wie das UTZ-Siegel steht auch das Siegel der Rainforest Alliance für FarmerInnen und Unternehmen, die sich für eine Welt einsetzen, in der Mensch und Natur gemeinsam wachsen können.
Umstellung auf das Zertifizierungsprogramm der Rainforest Alliance
Farmen und Unternehmen mit einer UTZ-Zertifizierung werden auf das Zertifizierungsprogramm 2020 der Rainforest Alliance umgestellt. Neue Unternehmen, die mit uns zusammenarbeiten möchten, registrieren sich nicht mehr für das UTZ-Zertifizierungsprogramm, sondern sollen sich stattdessen für das Zertifizierungsprogramm 2020 der Rainforest Alliance anmelden.
Wenn Sie Fragen haben oder Unterstützung brauchen, wenden Sie sich bitte an den für Sie zuständigen Ansprechpartner bei der Rainforest Alliance oder schicken Sie eine E-Mail an unseren Kundensupport unter customersuccess@ra.org.