Di Rainforest Alliance, kami telah bekerja selama bertahun-tahun untuk meningkatkan hasil panen dan pendapatan, membenahi praktik sosial dan persyaratan keberlanjutan lingkungan yang disertakan dalam program sertifikasi kami. Namun, tetap saja ada kesenjangan antara kebun besertifikasi dan hal yang kami anggap sebagai produksi yang benar-benar berkelanjutan. Kemajuan untuk mencapai target ini bertambah sulit karena terjadinya kemiskinan sistemik dan kekurangan sumber daya yang tersedia untuk produsen, termasuk mereka yang memilih bentuk produksi yang lebih berkelanjutan. Untuk mengatasi ini dan mempercepat dampak, produsen harus memiliki cara untuk berinvestasi pada bisnis mereka serta pada anggota atau pekerja mereka.
Kami meyakini bahwa pembentukan rantai pasokan global yang benar-benar berkelanjutan mensyaratkan pendekatan tanggung jawab bersama. Ini berarti bahwa biaya dan manfaat sertifikasi tersebar secara merata antara petani dan pembeli di sepanjang rantai pasokan sehingga keduanya mendapatkan imbalan layak atas usaha mereka dalam menerapkan praktik yang lebih berkelanjutan.
Untuk mencapai hal ini, kami menerapkan dua persyaratan rantai pasokan untuk perusahaan sebagai bagian dari Program Sertifikasi 2020: Sustainability Differential dan Sustainability Investments. Sustainability Differential (SD) adalah pembayaran tunai tambahan bersifat wajib yang dilakukan kepada produsen besertifikasi selain harga pasar komoditas. Sustainability Investments (SI) adalah investasi tunai atau barang yang bersifat wajib dari pembeli produk Besertifikasi Rainforest Alliance kepada produsen besertifikasi untuk tujuan spesifik yakni membantu mereka memenuhi Persyaratan Kebun dengan Standar Pertanian Berkelanjutan.
Melalui persyaratan ini, kami mendorong perusahaan untuk mengakui manfaat keberlanjutan serta berinvestasi pada dan menghargai produksi yang lebih berkelanjutan. Agar persyaratan ini menjadi efektif, persyaratan ini perlu disesuaikan guna memenuhi kebutuhan dan operasi di lapangan dari setiap sektor kami.
Tanggung Jawab Bersama di sektor teh
Perusahaan di sektor teh semakin memahami kinerja keberlanjutan di sektor teh serta risiko lingkungan dan sosial di dalamnya. Bersama dengan mitra, kami membantu lebih dari 500 perkebunan teh yang terdiri atas lebih dari 950.000 petani dan 790.000 pekerja menerapkan praktik pertanian yang baik serta mendapatkan akses ke pasar arus utama (mainstream) yang penting bagi penghidupan jangka panjang mereka.
Pada saat bersamaan, program sertifikasi dan platform keterlacakan kami, membantu perusahaan seperti ini berkontribusi pada rantai pasokan yang lebih berkelanjutan sekaligus menargetkan investasi mereka ke tempat yang paling dibutuhkan, termasuk ke kesejahteraan pekerja. Tanggung jawab bersama membantu memastikan bahwa terdapat peningkatan transparansi pada kebutuhan sustainability investments petani dan memungkinkan perusahaan untuk memantau dari dekat dampak terkait dari investasi tersebut di rantai pasokan mereka.
Pendekatan terperinci yang dipimpin merek untuk mentransformasi rantai pasokan teh
Rantai pasokan teh bersifat kompleks, dengan banyaknya alur yang dilalui teh untuk sampai dari kebun ke tangan konsumen, termasuk melalui lelang di beberapa negara utama. Teh yang dijual ke pasar juga memiliki banyak tipe seperti daun hijau, teh racikan, bubuk teh, dan cairan. Ini menjadikannya sulit untuk ditangani dengan pendekatan satu solusi untuk semua untuk mencapai Tanggung Jawab Bersama. Guna memastikan program teh kami menjawab kebutuhan semua pemangku kepentingan yang terlibat, kami berkonsultasi dengan banyak pelaku di seluruh rantai pasokan, mulai dari petani, pembeli, pengolah, produsen dan pengemas, pelaku sektor teh non-komersial, serta perusahaan merek teh – korporat, penyelenggaraan makanan, dan ritel.
Melalui diskusi ini, kami menyadari bahwa, terutama untuk sektor teh yang mana investasi dan premi merupakan pengecualian dan bukan norma, dan yang mana terdapat tekanan pada harga, transformasi rantai harus terjadi dalam langkah yang bertahap.
Selama konsultasi ini semakin jelas bahwa merek teh, terutama teh ritel, berperan penting dalam meningkatkan pendekatan tanggung jawab bersama serta cenderung meraih manfaat sangat besar darinya. Karena itu, dengan ini ditetapkan bahwa mereka seharusnya bertanggung jawab untuk pembayaran SD dan SI.
Pemilik merek merupakan pelaku pasar yang berkomunikasi paling intens dengan konsumen. Kini, pemilik merek melakukan investasi ke dalam rantai pasokan berkelanjutan serta membuat klaim untuk membuktikan komitmen mereka dalam mencapai tujuan berkelanjutan perusahaan yang spesifik. Pemilik merek juga merupakan pelaku pasar yang diuntungkan dari memasang segel Rainforest Alliance di kemasan, daring, atau membuat klaim pengadaan besertifikasi di materi dan situs web perusahaan.
Karena konsumen kini semakin mencari merek yang berbuat kebaikan untuk orang banyak dan lingkungan, tanggung jawab bersama menyediakan suatu mekanisme bagi perusahaan di rantai pasokan besertifikasi untuk membuktikan dampak mereka. Perusahaan yang mendatangkan teh Besertifikasi Rainforest Alliance dapat membuat klaim pengadaan besertifikasi tentang pembayaran SD dan SI mereka di situs web dan materi perusahaan. Setelahnya, konsumen dapat merasa memahami klaim ini dan mendukung praktik pengadaan yang mencerminkan nilai-nilai mereka. Pendekatan yang dipimpin merek ini juga memungkinkan pelaku rantai pasokan lainnya, seperti peritel, untuk secara langsung berkontribusi pada peningkatan kualitas kebun dan penghidupan petani dalam bentuk pembayaran melalui produsen dan pengemas mereka.
Jadwal untuk implementasi SD dan SI di sektor teh
Periode transisi untuk produsen teh sesuai standar 2020 adalah Juli 2021-Juni 2022. Persyaratan SD dan SI untuk teh akan berlaku pada tahun 2022. Ini berarti bahwa merek akan membuat komitmen untuk volume teh yang besertifikasi menurut standar 2020 Rainforest Alliance dan yang memasuki rantai pasokan mereka mulai 1 Januari 2022 dengan pembayaran pertama jatuh tempo pada 1 Januari 2023.
Mulai 1 Januari 2023, semua pemilik merek teh perlu melakukan pembayaran SD dan SI kepada pemegang sertifikat kebun yang tehnya digunakan dalam rantai pasokan mereka. Ini berlaku untuk semua merek (termasuk merek korporat, penyelenggaraan makanan, dan ritel). Pembayaran ini akan berbeda dengan volume besertifikasi yang dibeli tahun sebelumnya.
Kami akan memantau dengan saksama hasil pendekatan ini guna menginformasikan adaptasi di masa mendatang tentang tanggung jawab bersama yang dibutuhkan di sektor teh.
Untuk pertanyaan, silakan lihat panduan dan pertanyaan umum kami berikut.
FAQs
Untuk pertanyaan umum tentang pendekatan tanggung jawab bersama kami, silakan buka penjelasan kami tentang tanggung jawab bersama.
Apa itu pendekatan teh yang dipimpin merek?
Dalam sebagian besar kasus, pemilik merek merupakan pelaku yang sudah membuat klaim dan melakukan investasi serta meningkatkan permintaan untuk investasi tersebut di pasar. Karena konsumen kini semakin mencari merek yang berbuat kebaikan untuk orang banyak dan lingkungan, tanggung jawab bersama menyediakan suatu mekanisme bagi perusahaan di rantai pasokan besertifikasi untuk membuktikan dampak mereka.
Selain itu, menurut Lampiran S14 Persyaratan Rantai Pasokan 2020, untuk teh, pemilik merek merupakan pihak yang bertanggung jawab untuk memastikan bahwa pembayaran SD dan SI dilakukan kepada pemegang sertifikat kebun teh.
Mengapa tidak mengambil pendekatan pembeli pertama untuk teh?
Jumlah, tipe, dan variabilitas yang besar dari pembeli pertama untuk teh menjadikan pendekatan pembeli pertama bersifat kompleks dan menantang sehingga sulit untuk dilakukan. Dalam rantai pasokan teh, pembeli pertama dapat berupa beragam pelaku, seperti agen pembelian, eksportir, importir, pedagang, pengangkut kargo curah, pemilik merek, dan lainnya. Sering kali pembeli pertama berlokasi di negara produksi, dan sering kali mereka merupakan bagian dari perusahaan sama sebagai kebun. Dalam banyak kasus, pembeli pertama bertindak berdasarkan tugas atau atas nama, atau bahkan merupakan bagian dari, pemilik merek. Situasi bertambah rumit untuk banyak sumber teh, teh diperdagangkan melalui lelang terbuka, terkadang secara eksklusif dan sering kali untuk tambahan pada kontrak privat jangka pendek atau jangka panjang.
Mengapa tidak ada jumlah pembayaran SD dan SI tetap atau minimum untuk teh?
Membayar premi untuk teh besertifikasi atau melakukan investasi langsung ke kebun teh besertifikasi, telah menjadi pengecualian bukan norma di sektor teh. Selain itu, dalam program kami sendiri, kami hanya mensyaratkan premi untuk teh besertifikasi UTZ, tetapi tidak pernah untuk teh Besertifikasi Rainforest Alliance. Data terkait premi dan investasi menurut sejarahnya tidak dikumpulkan secara sistematis. Ini juga berarti bahwa produsen tidak memiliki templat untuk menghitung biaya dan investasi tambahan yang diperlukan guna mematuhi SAS Rainforest Alliance. Ini berarti data yang tersedia saat ini masih sedikit untuk membuat dasar penghitungan jumlah tetap atau minimum yang kredibel.
Itu sebabnya pada implementasi tahun pertama (1 Januari hingga 31 Desember 2023), Rainforest Alliance tidak akan menetapkan angka minimum untuk pembayaran SD dan SI. Meski demikian, untuk menciptakan kesetaraan dan memberikan kejelasan kepada semua Pelaku Rantai Pasokan, kami akan mengusulkan sebagai titik awal dalam panduan kami, bahwa:
- SD dibayarkan atas dasar tidak kurang dari $10/MT untuk setiap MT teh Besertifikasi Rainforest Alliance yang ditebus oleh pemilik merek dari rantai pasokan mereka.
- SI dibayarkan atas dasar tidak kurang dari $40/MT untuk setiap MT teh Besertifikasi Rainforest Alliance yang ditebus oleh pemilik merek dari rantai pasokan mereka.
Sejak tahun kedua implementasi (2024) dan seterusnya, kami mungkin mempertimbangkan untuk memperkenalkan SD atau SI tetap atau minimum berdasarkan data dan informasi lebih lanjut yang diperoleh. Peralihan tersebut akan disampaikan kepada pasar sejak awal guna memungkinkan dilakukannya pengaturan kontrak yang diperlukan.
Pembayaran SD digunakan untuk membiayai apa?
Sustainability Differential diberikan sebagai imbalan kepada produsen yang memproduksi teh secara berkelanjutan. Ini merupakan pembayaran tambahan yang mengakui upaya, uang, dan waktu tambahan yang digunakan untuk memproduksi teh secara berkelanjutan, dan bahwa teh besertifikasi seharusnya memiliki harga yang lebih baik daripada teh konvensional.
Dalam hal sertifikasi kelompok, pemegang sertifikat kebun mengalihkan semua SD yang diterima kepada anggota kelompok (petani). Dalam hal kebun perorangan, pemegang sertifikat kebun dapat memilih untuk membelanjakan SD sesuai kebutuhan; jika SD digunakan untuk menguntungkan pekerja di kebun, ini harus dikonsultasikan dengan perwakilan pekerja.
Pembayaran SI digunakan untuk membiayai apa?
Pembayaran SI secara langsung mendukung pemegang sertifikat dengan membantu mereka melakukan investasi yang dibutuhkan untuk memenuhi persyaratan Standar Pertanian Berkelanjutan 2020 Rainforest Alliance, termasuk persyaratan yang meningkatkan kesejahteraan pekerja.
Investasi yang dibutuhkan tercantum di Rencana Investasi produsen. Rencana Investasi adalah templat Excel yang diberikan Rainforest Alliance (Lampiran S16) kepada produsen. Di dalamnya, potensi investasi, termasuk investasi menuju biaya sertifikasi, dikategorikan dan secara langsung dikaitkan dengan bab terkait di Standar Pertanian Berkelanjutan 2020 Rainforest Alliance. Rencana Investasi mempertimbangkan hasil penilaian risiko pemegang sertifikat kebun serta alat penilaian kapasitas untuk mengidentifikasi kebutuhan investasi yang paling mendesak.
Investasi lainnya dapat ditambahkan ke Rencana Investasi dengan ketentuan bahwa persyaratan peningkatan inti, wajib, dan pilihan sendiri sudah terpenuhi. Rencana Investasi dan investasi sebenarnya yang dilakukan akan diperiksa oleh auditor Lembaga Sertifikasi.
Bagaimana pembayaran SD dan SI akan menguntungkan pekerja teh?
Pekerja merupakan inti dari sektor teh serta meningkatkan penghidupan pekerja merupakan tujuan utama dari program teh Rainforest Alliance. Sustainability Differential dan Sustainability Investments memberdayakan produsen untuk menentukan dukungan investasi apa yang mereka butuhkan untuk lebih baik dalam bernegosiasi dan memperjuangkan mereka sendiri dan para pekerja mereka. Tujuannya adalah meningkatkan keberlanjutan di tingkat kebun, termasuk peningkatan yang secara langsung menguntungkan pekerja. Produsen harus menyertakan investasi yang terkait dengan pekerja yang diuntungkan dalam Rencana Investasi dan perwakilan pekerja harus dikonsultasikan sesuai alokasi investasi tersebut.
Bagaimana pembayaran SD/SI akan menguntungkan pekerja teh?
Petani kecil akan memiliki kesempatan untuk meningkatkan pendapatan mereka melalui pembayaran Sustainability Differential tambahan yang mereka akan terima dari pengelolaan kebun kelompok, secara proporsional, berdasarkan volume daun teh yang mereka kirimkan kepada kelompok, dan berdasarkan volume yang dijual sebagaimana disertifikasi oleh pemilik merek.
Apakah pembayaran SD dan SI berkontribusi terhadap upah layak?
Pembayaran SI dapat berkontribusi pada upah layak. Dengan menggunakan Rencana Investasi, rencana peningkatan upah dan matriks gaji yang diselesaikan, produsen dapat mengalokasikan pembayaran S1 untuk peningkatan upah bertahap bagi pekerja. Ini pada akhirnya membantu mereka untuk menutupi kesenjangan upah layak.
Pembayaran SD dan SI selalu diwajibkan untuk pelaku rantai pasokan. Kontribusi upah layak merupakan set terpisah dari persyaratan rantai pasokan pilihan sendiri dalam Standar Pertanian Berkelanjutan 2020. Kontribusi upah layak oleh pemilik merek melalui persyaratan tambahan rantai pasokan pilihan sendiri disertai kemungkinan klaim dan naratif tambahan.
Klaim atau naratif tambahan apa yang akan terungkap untuk kontribusi SD dan SI untuk merek teh dan konsumen teh?
Rainforest Alliance memahami bahwa merek semakin ingin terlihat membedakan dirinya sendiri dengan lebih baik di pasar serta menunjukkan bagaimana merek telah memberikan dampak positif untuk manusia dan alam. Sistem Sertifikasi Rainforest Alliance kami yang baru menawarkan merek dan perusahaan cara untuk membahas tentang dampak dan investasi mereka di sumbernya dengan cara yang lebih transparan, yang mengomunikasikan dampak yang dimiliki sertifikasi, program bertarget, dan/atau investasi tanggung jawab bersama pada kebun. Naratif atau klaim yang berbasis hasil ini dapat mendukung keterlibatan konsumen pada upaya keberlanjutan.
Rainforest Alliance akan menyediakan panduan lebih lanjut ke pemegang sertifikat rantai pasokan pada tipe klaim dan naratif yang diizinkan terkait komitmen tanggung jawab bersama, pembayaran, dan dampak melalui Kerangka Kerja Klaim Rainforest Alliance yang akan datang.
Apakah akan ada kontrak untuk pembayaran SD dan SI di sektor teh?
Tidak. Sebagai gantinya, pendekatan teh adalah berdasarkan komitmen tahunan ke depannya untuk kontribusi SD dan SI oleh pemilik merek dan pembayaran terkait ke pemegang sertifikat kebun untuk volume yang dijual sebagai Besertifikasi Rainforest Alliance.
Misalnya:
- Pada “tahun 1 (yakni 2022)”, pemilik merek berjanji memberikan pembayaran SD dan SI ke kebun yang menjadi sumber pengadaan produk.
- Pada awal “tahun 2 (yakni 2023)”, pemilik merek melakukan pembayaran SD dan SI kepada kebun tersebut berdasarkan volume yang telah mereka gunakan. Ini akan dilakukan melalui fasilitas pembayaran terbaru yang akan disiapkan Rainforest Alliance pada 2022.
Bisakah investasi yang sudah ada dari pemilik merek, produsen, atau pengemas dianggap sebagai Sustainability Investments dalam pendekatan Tanggung Jawab Bersama?
Beberapa merek atau produsen dan pengemas sudah berinvestasi dalam keberlanjutan kebun. Meski demikian, investasi tersebut tidak selalu terlihat jelas. Kami ingin mengaktifkan transparansi untuk mereka yang sudah mendukung produsen dengan melakukan investasi uang atau barang serta mengakuinya dalam pendekatan tanggung jawab bersama. Saat kami mengembangkan pendekatan SD/SI untuk sektor teh dalam beberapa tahun mendatang, kami akan dapat membagikan cara kerja ini pada praktiknya.
Seperti apa mekanisme untuk menjamin pembayaran SD dan SI?
Kami melihat seluruh rantai pasokan teh sebagai bertanggung jawab untuk mewujudkan ambisi tanggung jawab bersama kami.
Oleh karena itu, Rainforest Alliance mendorong pemilik merek dan pemasoknya untuk mendukung upaya perkebunan teh guna mencapai perbaikan berkesinambungan dan implementasi berkualitas untuk Standar Pertanian Berkelanjutan Rainforest Alliance dengan memberikan sertifikasi dan dengan melakukan investasi ke dalam rencana investasi kebun.
Karena pendekatan tanggung jawab bersama teh mulai diterapkan, Rainforest Alliance akan mampu memantau area investasi yang disyaratkan oleh perkebunan teh bersertifikat, untuk memastikan distribusi dan penggunanya yang tepat, serta menjadikannya lebih terlihat di tempat investasi paling dibutuhkan.
Meskipun Rainforest Alliance tidak dapat menjamin pembayaran, Rainforest Alliance jelas dapat membatalkan sertifikat pelaku yang mengikuti program sertifikasi, tetapi tidak mematuhi persyaratan terkait tanggung jawab bersama. Melalui sistem sertifikasi, kami menetapkan ekspektasi dan menyediakan mekanisme untuk membuktikan dan memverifikasi (melalui audit) bahwa pembayaran telah dilakukan.
Advokasi, melalui kemitraan dengan produsen, juga merupakan kuncinya. Dengan tekanan dari konsumen, Organisasi Masyarakat Madani, dan LSM, semakin banyak jaringan ritel di Eropa dan Amerika Utara melihat manfaat tambahan dalam mengadakan teh besertifikasi dan mendukung usaha kami untuk meningkatkan penghidupan petani dan pekerja. Beberapa peritel dengan komitmen keberlanjutan publik bersiap membayar ekstra untuk teh besertifikasi, tetapi mereka membutuhkan suatu mekanisme untuk melakukan ini, serta jaminan tentang dampak keberlanjutan yang terkait dengan investasi tambahan ini.