私たちの再生農業基準はどのようにインパクトを生みだすのか

今、世界中の農場では土壌の劣化によって生産性が低下し、その結果、農地拡大のための森林破壊が助長されています。こうした傾向は、単一栽培などの集約的な栽培方法が依然として広く行われている地域で、より顕著に見られます。研究によれば、農地の5ヘクタールに1ヘクタールはすでに劣化しており、作物の収穫量が減少し、干ばつや病害への脆弱性が高まっています。早急な対策を講じなければ、土壌の健全性は悪化の一途をたどり、農家はいっそう深刻な経済的困難と不確実性に直面するでしょう。さらには世界的な食料安全保障までもが脅かされます。 

基準にはどのような内容が含まれますか？ 

• 詳細な土壌および葉のサンプリング 栄養素の不均衡、有機物含有量、植物の健康状態に関するデータを提供します。  
• 的を絞った肥料の施用 土壌検査結果と栄養管理計画に基づき実践します。これにより長期的には栄養素の流出、土壌の酸性化、微生物相の乱れが低減されます。 
• 堆肥や有機物の活用 土壌中の微生物の活動を活発にし、水保持力を強化し、栄養循環を促進します。これにより、自然に土壌の肥沃度が高まり、化学肥料への依存を減らすことができます。  
• 恒常的な土壌被覆に向けた段階的な目標設定マルチや被覆作物などによるものを含みます。これにより表土を侵食や急激な温度変化から守り、雑草の繁茂を抑制し、栄養素の利用可能性にとって不可欠な微生物の生命を維持します。 

再生型アプローチが、気候変動の影響―降雨パターンの変化や長引く干ばつからこれに伴う病害虫の増加まで―に対抗する農家の力を強化しうることが、エビデンスにより示されています。ある研究では、大規模な真菌感染が発生したある時期に、周囲の農場は収量が50％以上減ったにもかかわらず、再生型アプローチを導入した農場ではほとんど収量の減少が見られませんでした。 

基準にはどのような内容が含まれますか？ 

• アグロフォレストリーシステムの構築日陰樹や落ち葉、マルチなどの有機的な被覆を取り込みます。これらの実践には多くのメリットがあります。具体的には、日陰が局所的な微気候を調整し、炭素隔離を向上し、落ち葉が水分保持力を高め、さらに樹木の根が増えることで土壌の安定性が向上します。地上と地下の両方で生物多様性を育むことで、アグロフォレストリーは、農業生態系をより強靭で適応力のあるものにします。 
• 気候変動に強い植物種の優先的導入干ばつや高温、変化する害虫被害の脅威といったストレスに対する作物の耐性を確保します。地域条件に適した作物を選ぶことで、農家はより安定した収量を得られる可能性が高まります。 
• 定期的な作物の更新・植え替えと再生農場の生産性と回復力を維持する取り組みです。例えばコーヒー農家は、収量と収益性を維持するために、5～9年ごとに古い木を更新・植え替えしなければなりません。更新・植え替えの方法は個々の地域や農場のニーズに応じて調整する必要があります。たとえば、すでに根付いている樹への接ぎ木や、病気にかかった枝の剪定、古木の植え替えなどが挙げられます。 
• 統合的雑草管理計画の導入除草剤の使用を減らし、またはゼロにし、気候ストレス下での農業システム全体の回復力を高めます。このアプローチは、成長が緩やかで外来侵入種でない雑草をあえて残すことで土壌を守り、より侵入性の高い種を抑える「耕種的手法」に、手で除草する機械的手法、天敵や寄生生物を利用する「生物的手法」を組み合わせます。   

従来型の農業や現在も続く農地拡大は、世界の生物多様性を喪失させている最大の要因です。これには、農地造成のための森林伐採や湿地の排水、農薬の過剰使用などが含まれます。生息地の破壊や資源集約型の農業により、受粉や自然の害虫防除といった生態系の重要な機能は弱まり、自然と農業システムの双方が脅かされています。実際に、農地拡大により、絶滅が危惧されている種の86％が脅威にさらされています。この流れを止め、逆転させるためには、農場の計画・管理のあり方、さらには周囲の景観とのつながりを変革しなければなりません。 

基準にはどのような内容が含まれますか？ 

• 自然植生に関する最低要件花粉媒介者や鳥類、天然の病害虫管理を支える在来の生息地パッチの維持・回復を助けます。これには、農場における自然の樹木被覆を維持することで、野生生物や昆虫の生息地を提供し、風や侵食から保護し、かつ気候変動に対する回復力を高めることが含まれます。 
• 種の追跡を伴う拡張アグロフォレストリー要件この要件の下では、樹木被覆に、多様な在来種または帰化種の樹木を含めることが求められます。これにより、野生動物の通り道を保護し、鳥類に生息地を与え、また花粉媒介者や微生物、小型哺乳類を引き寄せることができます。  
• 自然にやさしい害虫管理農家は、単なる薬剤散布にとどまらず、観察・監視・予防を含む年間の害虫管理計画を策定しなければなりません。これには、天敵の利用や、忌避植物の植栽、必要な場合にのみ標的を絞った処理を行うことなどが含まれます。 
• 経時的な化学物質の使用の監視・削減農家は、使用する農薬の種類とその使用量に関するデータの収集を開始しなければなりません。これらの記録は、農薬をどの程度使用したかを経時的に明らかにし、農家がより安全で、より持続可能な代替手段を模索する後押しをします。2028年までに、農家は特に有害性の高いすべての農薬を段階的に廃止しなければなりません。 
• 農場の生物多様性を足元から守る。統合的雑草管理には、一部の有益な雑草をあえて生やしておくことも含まれます。こうした柔らかい雑草や開花植物は、昆虫の生息を支え、除草剤の必要性を減らす効果があります。これらの雑草には、薬効を持つものや、人や他の動物の食料源となるものなど、幅広い有益な特徴を持つものが含まれます。 

従来型の農業拡大と不適切な土地管理が、世界中の水資源に負担をかけています。浸食や化学物質の流出が水路を汚染し、地下水の涵養を減少させ、季節的な水不足を引き起こしています。世界中で利用される淡水のうち、70％を農業が使用しています。再生型農業の実践は、水資源の逼迫を緩和し、長期的に生態系を保護する上で極めて大きな効果をもたらす可能性があります。 

基準にはどのような内容が含まれますか？ 

• 農場レベルでの水リスク査定 水の利用可能性・水質・使用状況における脆弱性を特定します。これは、干ばつリスクや水利権、周辺利用者との競合といった地域の状況に合わせて水資源管理を調整するのに役立ちます。 
• 土壌・水資源の保全技術 台地形成やマルチ張り、等高線栽培（土地の自然な形状に沿った作付け）などの手法が含まれます。これらの実践により、表面流出が減少し、浸透が促進され、その結果として土壌水分が保持され、地下水が涵養されます。  
• 河畔緩衝帯の保全 河川を堆積物や農薬の流出から守るとともに、生物多様性を守り、河岸の安定化に貢献します。  
• 水利用効率の高い灌漑私たちは農場に対し、省水型の灌漑システムを使用し、またこのシステムを土壌の種類や作物のニーズ、降雨量に応じて調整することを求めています。農家は、初回の審査から水使用量の記録を開始します。これにより、漏水や非効率な部分の特定が可能となり、土壌の塩類化、過湿、帯水層の枯渇といった問題を防ぐことができます。 
• 雨水貯留実行可能な場合、農場は屋根や小型集水システムから雨水を集めて貯水し、灌漑や清掃に利用します。これにより、河川や地下水への依存を減らし、また乾期に対する緩衝をもたらします。 
• コミュニティによる水資源管理農場や農場団体は、地域の流域保全団体への参加や、汚染削減や湿地の再生のための近隣住民との協力、共同的取り組みに参加しなければなりません。このような景観レベルでの取り組みが、農業コミュニティ全体で共有する水源を保護することにつながります。 
• 加工施設は、水使用量を削減しなければなりません。中央集中型の加工施設（コーヒーの水洗処理場や紅茶の萎凋施設など）を保有する農場団体には、生産単位あたりの水使用量を測定し、その削減に取り組むことが求められます。これにより、地域の水資源への負荷が軽減されます。 

再生型のアプローチが長期的に機能するためには、土地だけでなく、それを守り育てる人々の生活をも改善する必要があります。  農家や労働者が安全で健康に働き、安定した収入を得られているとき――そして子供たちが学校に通い、その将来の安心が確保されているとき――彼らは土地をより良く手入れをすることができ、またそのための意欲を抱くことができます。こうした人を中心に据えたアプローチは、単なる理念の問題にとどまらず、環境の回復力と再生を実現するための不可欠な道筋でもあるのです。不安定な市場や上昇を続ける投入費用、クレジットへの限られたアクセス、不安定な農場出荷価格といった経済的課題は、貧困を固定化し、環境悪化を加速させる要因となり得ます。しかし、レインフォレスト・アライアンスがエチオピア、ケニア、およびホンジュラスで実施したモニタリングと評価によると、再生農業は収量を増加させ、投入費用を削減することで、農場の収益性を向上させうることが示されています。 

基準にはどのような内容が含まれますか？  

• 人権に対し、事前評価対処方式により取り組むことで、農家および農場の労働者は、児童労働や強制労働、差別、職場内暴力、ハラスメントの懸念により適切に対処できるようになります。本基準には、リスク軽減や監視、改善に関する要件が盛り込まれているほか、個人保護具と機械の適切な使用など、職場の健康と安全に関する研修要件も含まれています。 
• 信頼性が高い再生農業の表示これにより、プレミアムな市場へのアクセスを支援するとともに再生型の取り組みに対する経済的インセンティブを提供し、長期的な製品の採用を後押しします。農家が土地の再生について支援を受け、さらにこうした取り組みを評価する購買者とつながることができれば、農家が長期的に繁栄するための備えが一層整うことになります。 
• 追加的な収入機会収益性の高い樹種を選択してアグロフォレストリーを実践することでもたらされます。 
• 土壌健全化の実践農家が農場の基盤を再構築しながら投入費用を削減し、作物生産性を向上させる後押しをします。