Tres empresas y fincas mexicanas de café nos platican desde su perspectiva las prácticas sociales y ambientales detrás de la Certificación Rainforest Alliance, además del rol que juegan los consumidores en la transformación del mercado.... Continue Reading
Cacao para la Vida: + Bosques para la Amazonía es considerada por sus promotores como la primera iniciativa regional para producir un cacao de manera sostenible en la Amazonía colombiana.
Trabajando a través de los paisajes naturales más importantes de América Latina, desde la selva amazónica sudamericana hasta la selva maya que se extiende a través de Guatemala, México y Belice, Rainforest Alliance tiene una presencia permanente, con un creciente equipo técnico y administrativo que incluye a más de 150 miembros del personal con sede […]
Hoy, que se celebra el #DíaInternacionaldelChocolate, es un buen momento para reconocer el trabajo de más de 150,000 agricultores que viven de la producción cacaotera y dan empleo a más de 1.5 millones de trabajadores en 23 países[1] de Latinoamérica. ... Continue Reading
Queremos promover una cadena de valor de cacao resiliente, transparente y libre de deforestación, que proteja y restaure paisajes y que garantice medios de vida sostenibles para los pequeños agricultores en la región amazónica colombiana.... Continue Reading
Quienes se dedican a actividades agrícolas están siempre a merced de variables que complican su cultivo y el cacao no es la excepción: el cambio de clima, la variabilidad del precio, la falta de políticas públicas que favorezcan mejores formas de cultivo, y mas.... Continue Reading