El lanzamiento destaca cómo una alianza a largo plazo puede ayudar a agricultores a restaurar ecosistemas, fortalecer su resiliencia y llevar al mercado compromisos regenerativos creíbles.
Rainforest Alliance celebra el lanzamiento de La Reserva de ¡Tierra! Selection de Lavazza, el primer café dirigido al sector profesional proveniente de fincas certificadas bajo el Estándar de Agricultura Regenerativa de Rainforest Alliance. El lanzamiento marca un paso importante para llevar la agricultura regenerativa del campo al consumidor, demostrando cómo las empresas y los agricultores pueden trabajar juntos para construir un futuro más resiliente parael sector cafetero.
La nueva línea de café consolida una alianza entre Lavazza y Rainforest Alliance que data de hace más de dos décadas, reflejando un compromiso compartido para mejorar los resultados para los agricultores, la naturaleza y las cadenas de suministro. Tambié muestra cómo la agricultura regenerativa puede trascender las ambiciones estratégicas y convertirse en acción creíble y medible a nivel de finca.
Rainforest Alliance desarrolló su Estándar de Agricultura Regenerativa para ofrecer a agricultores y empresas una ruta de certificación clara y con base científica para medir y mejorar el avance en áreas de impacto clave, entre ellas la salud y fertilidad del suelo, la biodiversidad, la resiliencia climática, la gestión del agua y los medios de vida. El estándar es auditado de forma independiente y está diseñado para traducir los objetivos de agricultura regenerativa en resultados verificables.
Ante los desafíos que enfrenta el sector que van desde volatilidad climática, degradación del suelo, pérdida de biodiversidad y presión económica sobre los productores, Rainforest Alliance considera la agricultura regenerativa como un camino prometedor para ayudar a los paisajes cafetaleros a recuperarse y prosperar.
«Para que la agricultura regenerativa genere valor real, debe funcionar en la práctica para los agricultores, para los ecosistemas y para las empresas que dependen de cadenas de suministro resilientes», afirmó Luis Iseppe, Director Sénior de Alianzas y Relaciones Corporativas. «Este lanzamiento ayuda a mostrar cómo puede lograrse cuando una alianza a largo plazo se combina con estándares creíbles, apoyo en campo y un compromiso con la mejora continua.»
Para los agricultores, la agricultura regenerativa contribuye a restaurar la salud del suelo, proteger la biodiversidad, mejorar la gestión del agua, fortalecer la resiliencia ante impactos climáticos y sentar bases más sólidas para la productividad a largo plazo y la mejora de los medios de vida. Para las empresas, ofrece una forma de invertir en la salud de las tierras agrícolas y las comunidades rurales, contribuyendo a una cadena de suministro más confiable a largo plazo. Para operadores y consumidores, el sello regenerativo es una señal más clara de que un producto proviene de fincas y cadenas de suministro que trabajan activamente en la restauración de paisajes y el apoyo a las comunidades rurales.
El lanzamiento de Lavazza se sustenta en esfuerzos de implementación temprana que incluyen apoyo directo a la transición regenerativa en Honduras, donde más de 70 fincas ya han obtenido la certificación bajo el Estándar de Agricultura Regenerativa de Rainforest Alliance mediante capacitación técnica, apoyo operativo y acompañamiento. Ese trabajo ha contribuido a acelerar el camino desde el diseño de la certificación hasta su adopción en el mundo real y su traducción en una señal visible para el mercado de consumo. La mezcla estará disponible en mercados internacionales a partir de junio de 2026.
El lanzamiento de La Reserva de ¡Tierra! Selection por parte de Lavazza demuestra cómo la agricultura regenerativa ya está tomando forma, vinculando el cambio a nivel de finca con la acción empresarial y el reconocimiento del consumidor.
Acerca de la Rainforest Alliance
Rainforest Alliance es una organización internacional sin fines de lucro que trabaja para restaurar el equilibrio entre las personas y la naturaleza, para que ambas prosperen en armonía. Activa en 62 países, su alianza reúne a comunidades agrícolas y forestales, empresas, gobiernos, sociedad civil y millones de personas para impulsar cambios positivos en algunos de los paisajes más importantes del mundo y en las cadenas de suministro globales. Rainforest Alliance implementa proyectos comunitarios y de paisaje, participa en tareas de promoción y trabaja para mejorar los mercados poniendo a las comunidades agrícolas y forestales en el centro.
Acerca de Lavazza
Lavazza, fundada en Turín en 1895, ha sido propiedad de la familia Lavazza durante cuatro generaciones. Hoy, el Grupo es uno de los actores líderes en la escena global del café, con una facturación de 3.900 millones de euros y un portafolio de marcas destacadas que lideran sus respectivos mercados, como Lavazza, Carte Noire, Merrild y Kicking Horse. Opera en múltiples sectores de negocio y tiene presencia en más de 40 mercados, con 9 plantas de producción en 5 países. La presencia global del Grupo es el resultado de más de 130 años de crecimiento, y los más de 30 mil millones de tazas de café Lavazza producidas cada año son testimonio de una historia de éxito extraordinaria, con el objetivo de seguir ofreciendo el mejor café posible, en todas sus formas, prestando atención a cada aspecto de la cadena de suministro, desde la selección de la materia prima hasta el producto en la taza.
