Brasil está altamente expuesto a los riesgos del cambio climático. Pero el reporte más reciente sobre “Cambio Climático y Desarrollo en Brasil”, desarrollado por el Banco Mundial, indica que si se combinan elementos claves, políticas, reformas y estrategias de financiamiento, Brasil podría lograr sus metas de sostenibilidad y crecimiento para el 2050. Las buenas prácticas agrícolas y ambientales favorecerían también la agricultura regenerativa.
Los eventos extremos del clima – como sequías, inundaciones repentinas y desbordamientos de ríos en ciudades – están causan pérdidas anuales en Brasil de alrededor de 13 billones de reales anuales. Las reducciones en el ingreso de agricultores, cambios en el precio de la comida, impacto en la salud y productividad reducida en el trabajo por las temperaturas, podrían aumentar la pobreza entre 0.4 y 1.3% para el 2030.
Sin embargo, Brasil tiene una ventaja importante: casi la mitad de su energía ya proviene de fuentes renovables, incluyendo el 80% de su electricidad. Es decir, con las políticas e inversión adecuadas, el país podría convertirse en un líder global de energía limpia. Esto implicaría proteger al Amazonas con un plan de desarrollo que permita crecer más insumos en menos tierra (por ejemplo, utilizando métodos de Agricultura Sostenible y Regenerativa) y conservar mejor sus bosques.
Otra de las claves para lograr sus metas de desarrollo y mitigación del cambio climático es detener la deforestación ilegal. Entre el 2004 y el 2012, gracias a las políticas y planes de conservación y protección de los bosques, Brasil logró reducir la deforestación en el Amazonas en un 80%. Esto disminuyó sus emisiones por uso de la tierra en un 65%. Esta tendencia se ha revertido desde ese entonces, pero el país está en un momento favorable para reinsertar y reforzar este tipo de políticas y lograr sus objetivos para el 2028.
El Programa de Certificación Rainforest Alliance en Brasil
En Brasil hay aproximadamente 1.259 fincas certificadas por Rainforest Alliance que cubren más de 600.000 hectáreas y emplean a más de 70.000 trabajadores. En estas se produce la mayor cantidad de naranjas, café y mangos de la región latinoamericana (además de otras frutas y vegetales) bajo los estándares de la certificación.
A pesar del cambio climático, estos altos niveles de producción se mantuvieron durante el 2022. Solo en el cultivo de naranjas Brasil produjo casi dos millones de toneladas certificadas. Por otro lado, las fincas de café llegaron a producir más de 370 mil toneladas. Y además, la producción certificada de mangos superó las 87mil toneladas.
La aplicación de las estrategias del Estándar de Agricultura Sostenible, que incluyen métodos de agricultura climáticamente inteligente y regenerativa, ha ayudado a los agricultores a mantener sus fincas productivas y prósperas. Un ejemplo, es la finca cafetalera Santana, propiedad de Conrado Zenum. La finca lleva certificada desde el 2014 y cubre un total de 269 hectáreas.
Iniciativas con actores de la cadena de suministro
Otra forma en la que contribuimos es apoyando iniciativas en las cadenas de suministros. Una de ellas es Escalando el Café Regenerativo Climáticamente Inteligente. Esta es financiada por BMZ a través de GIZ. Su objetivo es escalar el cultivo de café regenerativo climáticamente inteligente en Brasil y Colombia y reconocer a los productores por sus avances, a través de una tarjeta de puntuación de Rainforest Alliance.
Otro componente consiste en la capacitación sobre agricultura regenerativa y los derechos humanos basados en la legislación brasileña para la contratación, y la capacitación de 750 productores y 50 técnicos a través de un programa de desempeño.
En Minas Gerais por ejemplo la finca Três Meninas, viene realizando cambios en su forma de trabajo desde el 2016: gracias a ellos, han logrado la certificación de su café y mostrado gran interés por ser pioneros en agricultura regenerativa en la región de Cerrado. Además, también forman parte del Programa AAA de Nespresso.
Desde el 2020, trabajamos en colaboración con Nespresso, Imaflora en Brasil y la finca Três Meninas en esta iniciativa. En enero de este año, el director ejecutivo de Nespresso visitó la finca y la consideró el mejor modelo de la aplicación de esta estrategia.
“La alianza que tenemos con Nespresso y Rainforest Alliance, está basada en la credibilidad, la confianza, el respeto y la transformación positiva de todos los involucrados y de nuestros alrededores”. – Paula Curiacos, finca Três Meninas.
Entrenamiento y Educación en Sostenibilidad
Entre las estrategias para que las fincas y titulares cumplan sus metas de sostenibilidad y estén al día con el Estándar de Agricultura Sostenible, están: mantener a los agricultores y titulares debidamente capacitados y contar con más y mejores auditores.
En Brasil, se llevó a cabo el entrenamiento anual para entes de certificación en marzo. Participaron representantes de Savassi, WQS, Imaflora, Control Union, Ecocert. En total, fueron capacitadas 17 personas. Además, se organizaron dos Días del Café en las regiones cafetaleras de Poços de Calda y Patrocinio, con compañías de consultores a las que capacitamos en temas relacionados al sector. En total, hubo 76 participantes.
Se realizó un Día del Café adicional, con el objetivo de identificar a posibles interesados en certificarse en la producción de café robusta. En este evento, contamos con 17 participantes. Esperamos tener Días de Cacao disponibles pronto.
Además, estamos organizando una serie de webinars educativos que llamamos Estamos Juntos. El primero sucedió a mediados de mayo y el tema fue la agricultura regenerativa. Este evento contó con 53 participantes. En junio, se realizaron dos webinars más, y se espera continuar a lo largo del año. Los temas incluirán pesticidas y Manejo Integrado de Plagas.
Compromiso con el cambio
Solo en el sector cafetero, las fincas certificadas Rainforest Alliance, representan el 15% de la producción total en Brasil. Esto demuestra el interés genuino de los productores por hacer un cambio e impulsar sus cultivos mientras trabajan por un futuro más sostenible para todos. Nuestro equipo está comprometido a brindar el apoyo e impulso necesario a nuestros socios para que lo logren.