ENTENDENDO A RASTREABILIDADE DE PONTA À PONTA PARA CACAU E A PLATAFORMA MULTITRACE

A nova norma apresenta requisitos inovadores que visam tornar as cadeias de suprimento mais equitativas. Esses requisitos de responsabilidade compartilhada são feitos de dois componentes: o Diferencial de Sustentabilidade (DS) e os Investimentos em Sustentabilidade (IS). Veja a Orientação para DS/IS para Cacau para maiores detalhes. 

O MultiTrace permitirá o registro completo do DS e IS. Isso fornecerá aos produtores e empresas mais clareza e transparência sobre quais investimentos são feitos. Isso inclui não apenas as transferências monetárias, mas também serviços não-financeiros fornecidos pelos agentes da cadeia de suprimento.  

O MultiTrace também visa fornecer mais transparência sobre o DS e o IS pago ao longo da cadeia de suprimentos, e, portanto, possibilitando que os agentes da cadeia de suprimentos assumam maior responsabilidade por sua parcela nos investimentos necessários para uma produção de cacau mais sustentável. Também os fornecerá maior certeza de que os seus investimentos são efetivos e apropriados.  

Também estamos introduzindo o Balanço de Massa com Correspondência de Origem. O Balanço de Massa com Correspondência de Origem se aplica a todos os três programas Rainforest Alliance: o novo programa 2020 bem como os programas Rainforest Alliance e UTZ anteriores. Ao ser capaz de acessar e fazer transações dos três programas em uma única plataforma facilita para que as empresas façam a correspondência de origem com suas transações e forneçam mais flexibilidade para diluir os riscos e correspondências ao longo dos diferentes programas.  

O MultiTrace também fornece funcionalidades que facilitarão a mistura e venda de volumes em conformidade com os requisitos de correspondência de origem.  

Por último, a funcionalidade de reporte apoiará as empresas a assegurar que estão vendo os volumes corretos para conformidade.  

A Rainforest Alliance permite quatro níveis de rastreabilidade: Balanço de Massa com Correspondência de Origem (BM), Segregação (SG), Identidade Preservada (IP) e IP Misto. No momento estamos descontinuando o balanço de massa tradicional. O MultiTrace permitirá que as empresas usem o nível de rastreabilidade que melhor funcione para suas operações e cadeia de suprimentos.  

As empresas precisam cumprir com nossos novos requisitos de rastreabilidade para continuar a usar o selo Rainforest Alliance. 

As empresas precisam garantir a conformidade com os requisitos relevantes das normas atuais (Rainforest Alliance e/ou UTZ) e a partir de 1 de Julho de 2021 – com os do novo Programa de Certificação 2020, incluindo os requisitos de rastreabilidade (veja seção 2.1 e 2.2 dos Requisitos de Cadeia de Suprimentos). Por favor leia aqui Como fazer a transição para o novo programa. 

A cadeia de suprimentos rastreável no MultiTrace é estendida em relação ao escopo de rastreabilidade do Marketplace e GIP: 

• Fornecemos rastreabilidade da amêndoa de cacau até o produto de chocolate final.  
• Alguns varejistas agora também estão no escopo de certificação como importantes partes interessadas da cadeia de suprimentos. Acesse essa página para ver quais varejistas devem ser certificados Rainforest Alliance.   

A partir de 1º de julho de 2021, esse escopo estendido se aplica a todos os três programas da Rainforest Alliance: o novo Programa 2020, bem como os programas Rainforest Alliance e UTZ anteriores. Veja aqui  Como fazer a transição para o novo programa. 

• Detentores de Certificado de Produção Agrícola devem vender seus volumes no MultiTrace de acordo com a norma apropriada. 
• Todos os Detentores de Certificado – produtores e empresas – precisarão de um login para anunciar as vendas, compras, conversões, misturas e atividades de manufatura na plataforma de rastreabilidade dentro dos prazos requeridos no nosso novo programa. Eles também são solicitados a indicar o final da cadeia de suprimento de rastreabilidade ao “resgatar” seus produtos de cacau no MultiTrace.   
• As empresas devem implementar um sistema robusto de verificações para analisar uma amostra de volumes de entrada quanto a sua correspondência com a documentação de rastreabilidade para produtos rotulados com nosso selo ou declarados (incluindo fora da embalagem) como Certificados Rainforest Alliance. 

Produtores e empresas Certificadas UTZ  

• Faremos a migração dos dados de produtores e empresas certificadas UTZ do Good Inside Portal (GIP) para o MultiTrace..  
• O GIP estará congelado para preparação da migração. Isso significa que durante esse período você não será capaz de acessar o GIP.  

• Se você tem transações não-confirmadas no GIP, por favor feche essas transações antes do congelamento uma vez que as transações não confirmadas não serão migradas ao MultiTrace.   
• Durante o período de congelamento, vamos fazer a transição de todo o seu estoque UTZ do GIP para a sua nova conta no MultiTrace. Não faremos a migração dessas duas contas como parte desse processo. Isso será feito como parte do processo de registro. Veja aqui  Como fazer a transição para o novo programa.  
• Após a data de migração você será capaz de entrar na sua conta do MultiTrace para acessar seus volumes.  

Produtores e empresas Certificados Rainforest Aliance.  

• Migraremos os dados dos produtores e empresas Certificados Rainforest Alliance do Marketplace para o MultiTrace. 
• O Marketplace estará congelado para preparação da migração. Isso significa que durante esse período você não será capaz de acessar o Marketplace.  
• Por favor, assegure-se que os dados que você tem no Marketplace estejam atualizados antes do período de congelamento uma vez que nenhuma transação que não esteja aprovada será migrada ao MultiTrace.  
• Durante o período de congelamento, faremos a transição de todo o seu estoque Rainforest Alliance (Certificados de Transação) para sua nova conta no MultiTrace. Não faremos a migração dessas duas contas como parte desse processo. Isso será feito como parte do processo de registro. Veja aqui  Como fazer a transição para o novo programa. 
• Após a data de migração você será capaz de entrar na sua conta do MultiTrace para acessar seus volumes. 

Após a migração você será capaz de ver o GIP ou Marketplace apenas em modo leitura. Você não poderá realizar nenhuma ação relacionado a rastreabilidade no sistema.  

Saldos de volumes disponíveis do GIP e Marketplace serão migrados. O histórico individual de transação não será migrado, mas os sistemas originais estarão abertos para acesso para somente leitura. 

Como parte do novo Programa de Certificação 2020 e a nova norma (aplicável para todos os usuários a partir de 1º de julho de 2021 em diante). 

• Varejistas serão incluídos no escopo de certificação de cadeia de suprimentos​. 

• Os primeiros compradores devem registrar o Diferencial de Sustentabilidade e os Investimentos em Sustentabilidade separadamente. Isso incluirá o “de pagamento acordado” e o efetivamente “pago”.  

• O escopo de rastreabilidade será estendido para produtos multi-ingredientes. Os usuários precisarão começar a converter os produtos multi-ingredientes (chocolate) e comprar/vender esses produtos. 

Para os usuários do MultiTrace que estavam usando anteriormente o Marketplace (programa Rainforest Alliance). 

• Será mandatório escolher a opção de “resgate” para indicar o final da cadeia de suprimentos rastreável. 
• Os Certificados de Transação serão enviados como transações de estoque.  

• As empresas terão que confirmar as transações na plataforma. 
• As empresas poderão diretamente rebaixar de um nível de rastreabilidade para outro na plataforma. 

Para os usuários do MultiTrace que estavam usando anteriormente o Good Inside Portal (programa UTZ). 

• “Rastrear” se tornará “resgatar” 

• A opção “Manteiga de Prêmio Pleno” será descontinuada e convertida para “Manteiga” 

• Haverá a possibilidade de misturar cacau de diferentes origens de licor de cacau em diante. 

Uma transação é o movimento de volumes entre dois atores da cadeia de suprimentos. Pode ser de um produtor para um comprador, ou de um comercializador para um manufaturador, ou misturador ou embalador. Cada transação precisa ser anunciada e confirmada. Existem muitas configurações no MultiTrace, como dar mandato e confiança, que facilita para as partes envolvidas (por exemplo, não há necessidade de confirmação se as duas partes da transação “confiam” uma na outra no sistema). 

Uma posição de estoque é um tipo de volume, que um agente da cadeia de suprimentos possui, e o qual está refletido no MultiTrace. As empresas poderão agregar as posições de estoque na plataforma, para que volumes com certos parâmetros sejam combinados. 

Os usuários entrarão no MultiTrace e usarão diferentes pontos de dados para realizar uma atividade na plataforma. Alguns desses dados solicitarão o seguinte:

• Volumes (por exemplo, volumes vendidos ou quantia utilizada como um insumo para uma conversão). 
• Nome dos compradores. 
• Números de referência (Por exemplo, número da nota). 
• Datas da atividade (Por exemplo, datas de venda ou conversão). 
• Taxa de conversão.

Cada empresa será capaz de realizar essas atividades no MultiTrace. As empresas com alto número de transações poderão usar uma planilha em Excel em um formato designado para fazer o envio na plataforma. Durante o envio, o sistema será capaz de fazer as correspondências com os dados que estão sendo solicitados no MultiTrace com os dados no arquivo que você forneceu para a sua empresa. 

Em breve vamos oferecer orientações para os usuários do MultiTrace e informar sobre os passos necessários após sua transição ter sido finalizada. Você receberá um link por e-mail para se registrar para os webinars. 

A medida que os atores fazem a transição para o novo Programa de Certificação 2020, recursos de treinamento mais específicos para o MultiTrace serão fornecidos (isto é, reporte de multi-ingredientes, resgates, remoções, Diferencial de Sustentabilidade e Investimentos em Sustentabilidade).