Nuestro trabajo en agricultura sostenible
La expansión agrícola es responsable del 70% de la deforestación y por lo tanto es la mayor amenaza para los bosques que aún existen en los trópicos. En estas regiones ricas en biodiversidad, las fincas a menudo son responsables de la erosión del suelo, la contaminación del agua y la destrucción de hábitats de la vida silvestre. Pero la certificación Rainforest Alliance promueve que los finqueros produzcan sus cultivos y manejen sus fincas de manera más sostenible.
La certificación Rainforest Alliance se apoya en los tres pilares de la sostenibilidad: protección ambiental, equidad social y viabilidad económica. Ninguno de los pilares puede soportar el éxito a largo plazo por sí solo, por lo que ayudamos a los finqueros a ser exitosos en las tres áreas.
Al escoger productos agrícolas con el sello Rainforest Alliance Certified™, usted apoya a los millones de finqueros y trabajadores de las fincas alrededor del mundo que trabajan para mejorar su sustento y el de sus familias, al tiempo que protegen el planeta.
Conozca más
¿Dónde puedo encontrar productos certificados Rainforest Alliance?
El sello Rainforest Alliance Certified se puede encontrar en las principales marcas y productos especializados en comercios de toda Europa, Estados Unidos, Canadá, Australia y Japón.
¿Cuáles productos pueden certificarse?
Más de 100 cultivos pueden ser certificados de acorde a las normas ambientales y sociales de la RAS. En 2013, 875.091 fincas pequeñas y grandes, así como cooperativas con un área total de 2.615.388 hectáreas han sido certificadas en Brasil, Colombia, Costa Marfil, Costa Rica, Ecuador, El Salvador, Etiopía, Filipinas, Guatemala, Honduras, Indonesia, Jamaica, Kenya, México, Nicaragua, Panamá, Perú, República Dominicana y Tanzania.
¿Cómo trabaja la certificación?
Los estándares de certificación guían a los agricultores hacia el manejo sostenible de fincas y brinda a los auditores independientes una medición concreta por medio de la cual evaluar los mejoramientos sociales y ambientales. Los finqueros que cumplen con los estándares obtienen el sello de certificación Rainforest Alliance, una etiqueta prestigiosa que puede ser usada para mercadear productos agrícolas.
¿Cuál es el criterio para que una finca obtenga la certificación?
Para obtener la certificación Rainforest Alliance Certified, una finca debe cumplir con los estándares de la Red de Agricultura Sostenible.
¿Qué diferencia al sistema de certificación Rainforest Alliance entre un mar de otros sistemas de certificación?
La certificación de Rainforest Alliance está fundamentada en los tres pilares de la sostenibilidad -- protección ambiental, equidad social y viabilidad económica. Ninguno de los pilares por sí solo puede soportar el éxito a largo plazo, por lo que ayudamos a los finqueros a tener éxito en las tres áreas. Desde su inicio en Costa Rica en 1992, el programa de certificación se ha expandido a 36 países tropicales alrededor del mundo, donde el bienestar de millones de finqueros y trabajadores e innumerables especies de vida silvestre está en juego. Más de dos millones de finqueros, trabajadores agrícolas y sus familias se benefician directamente de la certificación de Rainforest Alliance.
Nos dicen que cumplir con los criterios es un desafío, pero que hacerlo les ayuda a manejar las fincas de manera inteligente, a avanzar, a ganar confianza y a planificar su futuro. Aunque apoyamos muchas iniciativas dedicadas a la conservación y la justicia social, nuestra experiencia, misión y fortaleza con las organizaciones de base se combinan para distinguir la certificación Rainforest Alliance de otras certificaciones agrícolas. Conozca más »
¿Cómo se asegura que la Norma de la Red de Agricultura Sostenible (RAS) continúe siendo rigurosa y esté actualizada?
En sus inicios, la RAS -- una coalición de ONG basada en los trópicos -- estableció varios comités para re-examinar la norma periódicamente y asegurar que continúe siendo rigurosa y se aplique y sea monitoreada responsablemente. Compuestos por personal representativo de la red, consultores y expertos respetados internacionalmente en sus campos, estos comités se reúnen regularmente para debatir hasta los detalles más diminutos y determinar las mejores formas de tratar asuntos sin resolver o nuevas necesidades. Conozca más acerca de la evolución de la Norma RAS » (en inglés)
¿Cómo asegura la certificación de Rainforest Alliance la conservación de agua en las fincas?
La certificación de Rainforest Alliance está construida sobre diez principios orientadores, incluyendo la conservación de agua. Este principio abarca más que sólo reducir el consumo de agua; los productores además monitorean la calidad del agua, tratan las aguas residuales y evitan contaminar las nacientes de agua y los ríos en o cerca de sus propiedades. Conozca más acerca de nuestro trabajo para proteger las vías acuáticas » (en inglés)
¿Garantiza Rainforest Alliance un precio mínimo?
No, no lo hacemos. Los precios obviamente son importantes -- de hecho, las fincas con el sello Rainforest Alliance Certified™ a menudo generan precios significativamente más altos para sus cultivos -- pero un sistema que se enfoque principalmente en los precios ignora varios de los otros elementos críticos que influencian si un productor logra salir de la pobreza. Por ejemplo, los sistemas basados en precios dependen de la disposición de los clientes de pagar primas por productos certificados. Pero esta aproximación sirve de poco a los productores que no tienen la suerte de tener esos clientes. Conozca más » (en inglés)
¿Cómo asegura Rainforest Alliance que los trabajadores reciban salarios decentes?
La Norma RAS requiere que a los trabajadores se les pague al menos el salario mínimo de ley y que se les otorguen todos los derechos y beneficios. Como parte del proceso de certificación de Rainforest Alliance, los auditores de la RAS recolectan información acerca de salarios (incluidos los beneficios no monetarios como vivienda y atención médica) y se aseguran que las horas laborales estén reguladas, que el tiempo extra sea voluntario y compensado y que los trabajadores reciban capacitación en salud y seguridad, entre otros criterios. Conozca más » (en inglés)
¿Garantiza la certificación de Rainforest Alliance el derecho a organizarse?
Para que una finca pueda obtener el sello, debe asegurar que a los trabajadores se les conceda libertad de asociación y el derecho de organizarse y negociar libremente sus condiciones laborales de manera colectiva. Aún más, la fincas con el sello Rainforest Alliance Certified™ deben tener -- y divulgar públicamente -- una política que garantice este derecho y debe permitir que los trabajadores formen y/o se unan a sindicatos, realicen convenciones colectivas o se organicen por razones ideológicas, religiosas, políticas, económicas, sociales o culturales. (Se debe hacer notar que la norma RAS fue la primera norma de certificación agrícola que incluyó la libertad de asociación y muchas otras convenciones establecidas por la Organización Internacional del Trabajo [OIT].) Conozca más » (en inglés)
¿Puede un producto que contiene menos del 100 por ciento de un ingrediente certificado llevar el sello Rainforest Alliance Certified™?
Sí -- pero con algunas salvedades muy importantes. En vista de que creemos en la transparencia, si un producto incluye menos del 90 por ciento de contenido Rainforest Alliance Certified™, esto debe ser claramente indicado directamente en el empaque, debajo del sello. No todos los programas de certificación son tan estrictos, pero sabemos lo importante que es para los consumidores poder confiar en nuestra ranita verde.
Permitimos a las empresas utilizar el sello sin alcanzar la marca del 100 por ciento porque sus compras a fincas certificadas pueden significar una enorme diferencia para los productores y sus familias. Una empresa grande que comienza a adquirir el 30 por ciento de su suministro de fincas certificadas por Rainforest Alliance puede tener un impacto positivo enorme sobre las vidas de los trabajadores y el ambiente.
No es fácil para los productores obtener el sello Rainforest Alliance Certified, por lo que la demanda de cultivos certificados como el café y el cacao excede la oferta. Muchas empresas que desearían vender productos 100 por ciento certificados todavía no lo pueden hacer. Estamos trabajando tanto como podemos con los productores para llenar la creciente demanda, pero al tratarse de agricultura sostenible, no queremos tomar ningún atajo. Conozca más » (en inglés)
¿Cómo ayuda Rainforest Alliance a combatir el trabajo infantil en las fincas?
En las fincas con el sello Rainforest Alliance Certified™, no se permite que trabajen niños -- ni siquiera medio tiempo -- si tienen menos de 15 años de edad. Además se garantiza que los hijos de los trabajadores agrícolas tengan acceso a escuelas, vivienda decente y atención en salud. Conozca más acerca de los niños que viven en comunidades agrícolas » (en inglés)
¿Cómo se compara la certificación Rainforest Alliance con "Fair Trade"?
Tanto Rainforest Alliance como Fair Trade son organizaciones internacionales comprometidas con mejorar las vidas de los agricultores y trabajadores de fincas en los países en desarrollo. El sello Rainforest Alliance Certified™ se encuentra en una amplia gama de productos agrícolas -- desde café y banano hasta flores y helechos -- así como madera, papel y otros productos derivados de los bosques. La etiqueta Fair Trade Certified™ aparece en un surtido de bienes agrícolas, incluyendo té, azúcar, café y vainilla. Mientras que Rainforest Alliance y Fair Trade comparten misiones y metas similares, difieren en su enfoque y estrategia. Conozca más »
¿Pide la certificación Rainforest Alliance a una finca ser orgánica?
La agricultura orgánica es importante, un movimiento a nivel global para hacer las fincas más productivas sin el uso de pesticidas y fertilizantes sintéticos. Los estándares de SAN están basados en un modelo reconocido internacionalmente de manejo integrado de pesticidas (IPM), el cual permite algún uso controlado, limitado y estricto de agroquímicos. Los estándares de SAN enfatizan dos metas importantes: conservación de la vida silvestre y bienestar del trabajador. Los agricultores certificados por Rainforest Alliance no utilizan agroquímicos prohibidos por la Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos y la Unión Europea, ni usan químicos enlistados en la "Docena Sucia" de la Red de Acción de Pesticidas. A los gerentes de fincas certificadas se les solicita emplear alternativas biológicas o mecánicas para pesticidas cuando sea posible. Cuando los agricultores determinan que los agroquímicos son necesarios para proteger la cosecha, deben elegir los productos más seguros disponibles y usar cada salvaguardia disponible para proteger la salud humana y el ambiente.
La certificación Rainforest Alliance aborda la agricultura de una manera holística y hemos demostrado que esos estándares les permiten de forma realista y efectiva a las fincas de todos los tamaños dirigirse hacia la independencia de los agroquímicos.
¿Se beneficia la vida silvestre de la certificación Rainforest Alliance?
La conservación de la vida silvestre es una parte integral de nuestro sistema de manejo sostenible de finca. Las fincas certificadas pueden fungir como refugios de vida silvestre y servir frecuentemente como zonas de amortiguamiento alrededor de los parques y como "corredores biológicos", entre los parques. Los estándares de SAN brindan directrices para la protección de la vida silvestre, los bosques y otros hábitats valiosos en y alrededor de las fincas. Al café certificado y a las fincas de cacao en zonas de bosque natural se les pide mantener una diversa cobertura de sombra de árboles nativos, la cual brinda hábitat para todos los tipos de especies, desde aves a monos. Muchas fincas certificadas protegen las reservas de bosques.
¿Cómo se financia el programa?
Las normas fueron desarrolladas a través de un proceso profundo y basado en la colaboración de los miembros de la Red de Agricultura Sostenible (RAS), finqueros, científicos y muchos otros asesores que donaron su tiempo voluntariamente. A lo largo de los años, diversos miembros individuales, fundaciones privadas, compañías y gobiernos han contribuido al programa.
Los finqueros pagan los viáticos y gastos de viaje de los técnicos y auditores. En vista de que estas visitas son realizadas por organizaciones locales, los costos a menudo son menores que los de otros sistemas. Los dueños de fincas pequeñas pueden organizar un sistema interno de gestión y solicitar la certificación como grupo, reduciendo así los costos de auditoría y administración.
En octubre de 2010, la Red de Agricultura Sostenible y Rainforest Alliance implementaron un nuevo modelo financiero para apoyar el trabajo en agricultura sostenible. Este Derecho de Participación es un pago que se carga al volumen de productos con el sello Rainforest Alliance Certified™ que se comercian en el mercado. Anteriormente, nuestro programa de agricultura sostenible había sido financiado principalmente por fundaciones y donantes. El Derecho de Participación ayuda a fortalecer la Red de Agricultura Sostenible y a Rainforest Alliance al apoyar la integridad, la credibilidad y la sostenibilidad financiera del sistema de certificación.
¿Aceptan financiamiento de compañías que producen o venden productos agrícolas o forestales?
Rainforest Alliance solo acepta contribuciones de estas compañías en las siguientes formas:
- honorarios para auditorías o servicios relacionados
- tiquetes, mesas o patrocinios en eventos públicos de recaudación de fondos
- financiamiento para educación, capacitación o actividades de proyección pública
¿Cómo se benefician los finqueros?
La certificación aumenta la eficiencia de las fincas, reduce el uso de insumos costosos y mejora la administración. Los trabajadores se benefician de un lugar de trabajo más limpio, más seguro y más digno donde se respetan sus derechos. La certificación ofrece a los finqueros mejor acceso a compradores de productos especializados, estabilidad contractual, opciones crediticias favorables, publicidad, asistencia técnica y mercados ”Premium”. Aunque Rainforest Alliance y otros miembros de la Red de Agricultura Sostenible no están directamente involucrados en las negociaciones entre los finqueros y los compradores de sus productos, hemos visto que la mayoría de los agricultores logra recibir un precio mejor porque sus fincas están certificadas. La calidad del producto de la finca, sea cacao, café, banana o té, por lo general mejora.
¿Cómo puedo involucrar a mi empresa?
Sea que usted es un finquero que busca la certificación o un mayorista o minorista en busca de productos certificados, nosotros le podemos ayudar. Para comprar y vender productos certificados, puede encontrar los proveedores de productos certificados o buscar asistencia con fuentes. Para certificar su finca, favor visite la página de la Red de Agricultura Sostenible donde encontrará los entes de certificación acreditados.





